Кто изображен на фотографии в Париже на потолке?

А там они подписаны...

Гермес
он отличается от всех других богов крылатыми сандалиями
он же Меркурий

Герме́с (др. -греч. Ἑρμῆς, микен. e-ma-a), который был известен
в Древнем Риме как Меркурий (от лат. Mercurius) — бог торговли, прибыли, разумности, ловкости, плутовства, обмана, воровства и красноречия, дающий богатство и доход в торговле, бог атлетов.
Покровитель глашатаев, послов, пастухов и путников; покровитель магии и астрологии.
Посланник богов и проводник душ умерших в подземное царство Аида. Изобрёл меры, числа, азбуку и обучил людей.

Известен миф о спасении им Андромеды от Медузы Горгоны, но там он со щитом и поверженной головою.. .

Тут с ним скорее всего Психея, душа.. .
Бабочка изображена - символ Психеи... ибо греческое слово "психея" означает "душа" и "бабочка".

Гигин приводит миф о том, как Гермес влюбился в Афродиту, но был отвергнут. Когда Афродита купалась в реке Ахелой, Зевс послал орла, чтобы тот отнёс её сандалию в египетскую Амитаонию и вручил Гермесу. Афродита стала её искать и пришла к Гермесу, тот насладился с ней любовью. Гермес в благодарность сделал орла созвездием.

ермес часто исполняет поручения Зевса. Так, по его поручению, Гермес украл у Геры корову, в которую превратилась возлюбленная Зевса Ио. Гермес известен тем, что продал Геракла в рабство царице Омфале. В таинствах Матери богов передают рассказ о Гермесе и баране (Павсаний умолчал, в чём его смысл).

Это персонажи древнегреческих мифов-Персей и Андромеда.

ну справа точно Гермес, если по атрибутике судить