Как называются такого рода картинки?

Фурри-арт (от англ. furry art), иначе фурри-искусство — художественные работы, темой которых являются антропоморфные (очеловеченные) животные. Фурри-артом называют художественные работы, созданные в контексте субкультуры фурри как главной целевой аудитории, реже так называют художественные работы, предназначеные для широкой аудитории, но содержащие антроморфных животных персонажей.
Художников, специализирующихся на рисовании антропоморфных животных, называют «фурри-художниками» или «фурри-а́ртистами» (англ. furry artist).
Основной идеей фурри-арта являются человекообразные существа с чертами животных: голова, хвост, уши, мех, лапы и др.

Художественные работы могут изображать как полностью непохожих на человека животных, антропоморфные черты которых передаются только по выражениям их морды, в диалогах, диапазоне разыгрываемых эмоций, так и полностью человекообразных персонажей, у которых есть только уши и хвосты животных (таковым, например, является широко распространённое направление творчества поклонников аниме и манги — нэкомими, «женщины-кошки») .

Автор этой работы Tani Da Real

Это касается только данной работы и ей подобных.

Существует еще Анимали́стика
и АНИМАЛИСТИЧЕСКАЯ ИЛЛЮСТРАЦИЯ, но к картинке в вопросе, они не имеют никакого отношения.

Хотелось бы увидеть иллюстрации Пластова к басням Крылова

Работы Пластова в области иллюстрации («Мороз, Красный нос» Н. А. Некрасова, 1948; «Капитанская дочка» А. С. Пушкина, 1948—1949; произведения Л. Н. Толстого, 1953; рассказ А. П. Чехова, 1954, и др.)

БДСМ какой-то! ))

То есть Пластов, когда на басни Крылова рисовал был фуррией?