С 1997 по 2001 год учился в Санкт-Петербургском училище им. Н. Рериха. С 2003 по 2009 год учился в Государственной художественно-промышленной академии им. В. Мухиной на кафедре Монументально-декоративной живописи (мастерская С. П. Пономаренко).
В 2007 году вместе с Настей Шавлоховой и Ильей Гапоновым придумал и создал арт-проект «Непокорённые». К числу наиболее знаменитых соло-проектов относится «Процесс прохождения», показанный на выставке «Манифеста 10»: гигантская ковровая дорожка поднималась под потолок сцены торжественного актового зала, где выступал Ленин. Впервые работа была показана на Уральской биеннале современного искусства в Екатеринбурге в 2012 году. В 2015 году принял участие в Венецианской биеннале современного искусства в одном из проектов Дмитрия Озеркова.
В 2013 году российский "Форбс" признал Плюща одним из семи самых перспективных художников России. В 2017, 2018 годах вошел в российский инвестиционный художественный рейтинг 49ART, представляющий выдающихся современных художников в возрасте до 50 лет.
Время как длящийся процесс — одна из основных тем, которые интересуют молодого петербургского художника, активно работающего как в России, так и за ее пределами. Герои его инсталляций и картин ускользают, изменяются, превращаются в нечто неведомое. Также как меняемся и мы сами, наше время.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Плющ,_Иван
van-pliusc-padaiu-s-polki-na-pzen.yandex.ru/media/tochka_art/iolku-otskakivaiu-i-lechu-na-drugie-5e2552eb8d5b5
Механизм бессмертия
