где можно получить подробную информацию по содержанию овец и баранов?

Возьмите справочники, пособия или учебники по данному вопросу и сначала определитесь с породой. Их масса - и шерстные, и мясные, и на овчину, и каракульские, и курдючные и промужуточные между ними. Затем изучите свою кормовую базу, т. е. насколько доступны и затратны корма. Затем обратитесь к ветврачам по вопросу заболеваемости и прививок и плановых обследований.
Покупку маточного поголовья обязательно делайте со знающим человеком, чтобы не подсунули больное или бракованное животное, - иначе и потомство получите соответствующее.

У зоотехника и ветврача. Хотя можешь просто купить пособие по овцеводству, они неприхотливы, думаю справишься.

на северном кавказе об этом знают все)))

Есть овцы, которых стригут: “шерсть” - те люди, услугами которых пользуются остальные: врачи, учителя, ученые, художники, писатели и др.

есть козлы отпущения, которых время от времени приносят в жертву какому-нибудь божеству (средствам массовой информации, политическому или общественному руководителю, идее - религиозной, политической) .

Для того, чтобы овцы не разбежались, а шли в строго определенном направлении за едой и питьем, их стерегут собаки (силовые структуры) . Собаки стерегут овец еще и от хищников, которые бродят вокруг стада (преступники - те, кто преступил закон внутри стада) . Если этих хищников-преступников нет, то тех надо выдумать или просто натянуть на деревянные рамы волчьи или львиные шкуры и пугать овец вторжением страшных зверей.

За стадом и собаками присматривают и ухаживают Пастух и его помощники, Дети и родственники Пастуха и Помощников.

Чтобы овцы не разбежались и не умерли от голода, холода и жажды, страха, ими управляют посредством условных законов. Но законов, которые должны приносить благо овцам.

И тут наступает самое интересное: овцы не хотят разумно управляться. Они упрямы, бестолковы, живут лишь сиюминутными желаниями, эмоциями, чувствами, страстями, страхами. Они страдают от того, что ими управляют. Они страдают от того, что им не нравится Пастух, Собаки. Они боятся Пастуха, Собак и Волков. Но это правильно, ибо только через страх и уважение к себе и Собакам, Пастух может заставить Овец идти в нужном ему направлении. Туда, где, как он считает, есть необходимые для овец вода и трава. Потому что Овец надо растить. Выращивать на шерсть, мясо и прочее.