Люди любят слушать болтовню попугая: это очень забавно. Но, кажется, до сих пор неизвестно, как этим птицам удается так хорошо имитировать человеческую речь!
Конечно же, самой удивительной особенностью попугаев является их умение подражать разным голосам и звукам.
Почти все попугаи в той или иной степени способны подражать услышанным звукам. Правда, это не означает, что они точно воспроизведут голос и слова человека. Умение воспроизводить различные звуки у разных видов попугаев проявляется по разному, способность к обучению, как правило, с возрастом падает.

Внутри каждого вида, что касается их таланта говорить, существуют талантливые, менее талантливые и совершенно бездарные особи. Даже среди известных своими "разговорными" способностями серых попугаев (Жако) встречаются особи, которые, несмотря на то что добрую половину своей жизни провели среди людей, не выучили ни единого человеческого слова.
Говорящие попугаи
Но что умение воспроизводить различные звуки среди попугаев встречается часто, можно легко определить, когда различные виды разводят в больших вольерах и молодняк наряду с голосом собственного вида имитирует голоса других видов, которые они слышат со дня своего рождения.
Попугай может запоминать целые слова и даже короткие предложения, если он часто их слышит. Разумеется, птица не понимает смысла произносимого ею, она просто повторяет услышанное. Домашние попугаи даже способны научиться изображать звонок входной двери или телефона, так что если у вас дома заведутся попугайчики, то вы сможете часто слышать звонок в дверь или по телефону.

http://www.liveinternet.ru/users/3129715/page7.shtml
http:/ /www. samoeinteresnoe. com /VOKRUG_NAS/KAK_GOVORAT.htm