Как приучать собаку гулять без поводка? Когда начинать это делать? Есть ли какие то видеоуроки дрессировки?

Собака должна знать команды "ко мне" и особенно "рядом". У меня с ротершой как-то проблем не возникло, хотя попала ко мне она уже взрослой, но далеко не отходила, максимум метров 10. А вот дворняга - да, было сложнее. Трусоватая (сказалась бездомная жизнь) , при испуге все вылетает из головы, могла, например, испугаться машины и рвануть к дому, не слушая никаких команд. Дрессились долго и упорно, постепенно удлинняли поводок, в итоге поводок представлял собой уже 5 поводков, сцепленных вместе, но в итоге уяснили, что далеко отходить нельзя (волшебная команда "назад", разучивавшаяся рывком удлиненного поводка и устным (т. к. собака была довольно далеко от меня) поощрением, и плюс команды "ко мне" и "рядом").

Дрессировку ОКД пройдите и сдайте сперва, а потом и без поводка сможете
команды КО МНЕ, СТОЯТЬ, НЕЛЬЗЯ или ФУ, РЯДОМ должны выполняться безприкословно !

У вас с собакой должен быть сформирован контакт - это полдела. Еще половина - обучение командам послушания, которые на базе контакта со временем будут успешно выполняться.

Самый простой способ - походить на площадку и позаниматься с инструктором.

Отработайте сначала команду рядом на поводке, а потом без поводка.

А я не знаю как приучить собаку делать свои дела на поводке?

Ни знаю как приучить, но наша к старости сама (без дрессировки) спокойно стала без поводка гулять)))))

Попробуйте сначала отпустить поводок находясь с ней рядом, допустим, когда она что-то нюхает. и постепенно отходите от нее, если поведение ее хорошее (т. е. никуда не убегает. )Если же убегает, то вам надо ее дрессировать командами.
Мы так свою учили