Тяжело ли содержать немецкую овчарку в 2-х комнатной квартире, в центре города? Столкнусь ли я с какими нибудь проблемами?

Да, непременно.
Я держал кобеля немца в двухкомнатной квартире и ему было достаточно тесно и не комфортно.
Если же вы сильно хотите данную породу, то вам придется выгуливать его минимум по 3-4 часа в день, в общей сложности, тем самым компенсируя содержание в квартире. Давать бегать, соответственно нужно найти подобное место, ибо двор с детьми не лучший вариант.
Не по теме, но если вы будете заводить кобеля, обязательно вяжите его, иначе годам к пяти его агрессия может вылиться на вас... И в общем, бросайте в воспитание каждый свободный час, особенно первый год, что бы потом не жалеть, ведь это не хомячок и не кошка и в каких то случаях даже не ребенок. Думайте.

полноценный выгул-вот единственная проблема

шерсти будет,,,,

собаке всё равно какие у вас жилищные условия! я своего восточника в полуторку заводила, сейчас в двушке. главное чтоб у него было свое место! и конечно активные и долгие прогулки

Ну как и с остальными собаками, уборки прибавится и место для прогулок в городе придется искать. А, что вы подразумеваете под проблемами? Для кого проблемы, а для кого обычные хлопоты при содержание любимого животного.

Запасись терпением и пакетами для какашек. Не всем соседям понравится, что во дворе появляются новые кучки

Heт

конечно можно если есть место для овчарки
у меня жил немец мы его вязали шерсть падает и выгуливать надо 4 раза в день