Скажите, пожалуйста, что надо сдать, чтоб ветеринар определил, какой корм наиболее подходит коту?

ветеринар вам зачем, кот больной, что ли? я вас огорчу, но множество ветов в кормах не больно-то шарят, и советуют херню типа РК, ПроПлана и Хиллса, т. к. сидят у них на контракте. то же самое касается консультантов зоомагазинов, у них тоже свой интерес - продать СТМ. потому берите дело в свои руки и изучайте вопрос. читайте обзоры, вникайте. только пробелы уберите
https: //kotobormot.ru/suxoj-korm-dlya-koshek-otzyvy-rekomendacii/
https: //kotobormot.ru/category/cat_food/cat_food_review/

Ветеринар расскажет всё..

Ветеринар вам определит быстренько Роял, Хиллс или Проплан)))
Так что советую самой подбирать. Выбор из премиум и супер премиум классов.
Читайте составы, пробуйте маленькие пачки, на чем будет хорош сидеть без видов аллергии, с хорошим аппетитом и без проблем с пищеварением, на том и останетесь.

анализы ?

Ветеринары втюхивают корма так называемых спонсоров.. Моим питомцам как-то втюхивали вискас и педегри.. Корма подбираются индивидуально.. Купите 1 кг корма, который устраивает вас, а далее смотрите за питомцем.. Если он будет есть в меру, наедаться, не будет проблем с кожей, глазами, ушами и шерстью, значит продолжайте кормить данным кормом.. У меня вот кот прекрасно ел все корма, кроме тех, которые с курицей.. Собака рыбу не очень любит, поэтому корма заказываю с мясом, птицей и т. д.

Анализы.

а кот не может определить что ему надо

Если это не ветеринарная диета, то любой корм супер-премиум класса можно выбрать

Анализы сдавать не обязательно, просто наблюдайте за состоянием животного. Если стул в норме, никаких признаков аллергии и плохого самочувствия, значит корм подходит.