Посоветуйте как справиться с собакой

Стаффордширский терьер, мальчик, не кастрирован, немного меньше 2 лет. У нас немного дольше 4 месяцев. Сначала был лапочкой послушной, но спустя месяц-полтора начал наглеть. Он был не заинтересован в еде вообще, кормили хорошим кормом (сейчас перешли на натуралку), но онк нему и к нашей еде был равнодушен, кушал так, чтобы выживать, а не жил, чтобы кушать, как говорится. Мы могли оставить тарелку с едой на не высоком столике и спокойно уйти, он даже внимания не обратил бы. Но в какой то момент я так же оставила сырую курицу и отошла ненадолго, а по приходу заметила, как одного куска не хватает, а собак довольно чавкает под столом. Дала люлей и пристыдила. Когда уходим из дома раньше он просто выл пару минут и успокаивался. Теперь же когда никого нет дома он от обиды, видимо, таскает наши вещи, может сумку разворошить, мусорный пакет порвать, а уж если оставили еду, то считай про неё можно забыть. На диван все хочет запрыгнуть, хотя не разрешаем. Ждёт, когда отвернемся или уйдём и тогда залезает. Так же был случай, что у него лапа заболела, ушиб был, а при осмотре он сначала огрызался, а потом вовсе укусил моего мужа за палец до крови. Получил люлей, остаток вечера и до утра был ниже травы тише воды. Агрессию он ещё проявлял только в случае, если сделать ему больно (если на хвост наступили, он не реагирует, но если наказываешь его по попе и вдруг сильно ударишь, может рыкнуть и огрызнуться.) если же например отнимаешь у него то что он подобрал на земле или миску берёшь, он спокоен. Кстати, слушается нас он не всегда, может игнорировать команды. Начал попрошайничать еду, когда мы едим. Ситуация ухудшилась, когда пришлось его на пару недель оставить у свёкров. Разбаловали они его ещё сильнее. Нам советуют обратиться к кинологу, но мы все же хотим попробовать своими силами, переходный возраст все таки. Посоветуйте, пожалуйста, упражнения, литературу, личный опыт расскажите