«Превосходный вкус чая» ..чтО делает его таким ?(+ вн )

Здравствуйте! Вкусным чай, как и любой другой напиток, делает компания, в которой этот самый напиток и употребляется ).
Иногда это чай в пакетиках, иногда черный, крупнолистовой… Но все же, самый любимый, это вот такой: ранним утром, возвращаясь с дачи, прихватив ароматнейшую макушечку мелиссы вместе с нежным листочком смородины, и проходя по лесу, ноготочками аккуратно срезать веточку черники, притаившейся возле ствола смолистой ели… А потом на ходу, улыбаясь, легко отщипнуть алеющий цветочек шиповника.
Тихонько открыть дверь ключом, на цыпочках пробраться на кухню и запалить огонек под чайником. А потом не спеша разлить кипяток по кружкам, и чтобы запах щекотал ноздри, созывая домочадцев к столу ароматами летних трав…

Вкусным видимо.
Чай я пью постоянно, обычно крупнолистовой. Завариваю его крепко, до темно красного или коричневого цвета. Но обязательно с сохранением прозрачности. В общем заваренный чай должен слегка горчить и чуть чуть вязать во рту. Именно слегка. не сильно.
Пью я чай с сахаром ( не кусковым) . хотя иногда и без. но с сахаром думаю он все же вкуснее, хотя без бывает ароматнее. Пью чай как горячим, так и холодным, хотя специально не остужаю. просто мне нравится он и полностью остывшим и совсем горячим и во всех промежуточных состояниях.
И при каждой температуре у него есть что то свое во вкусе, то, что мне нравится.
В общем люблю его. но только не жидкость желтоватого цвета, разведенную водой из чайника, который раз десять прокипятили. Чай заваривают водой первого кипячения и кипятком не разводят. конечно это мое личное мнение, однако.. .

Так же люблю и чай их цветков гибикуса, то есть чай Каркадэ. Изумительная штука, особенно летом.

В общем чай у нас дома основной напиток, жизнь без него себе плохо представляю. но увы, далеко не всякий час могу пить, видимо избаловался в 90х, тогда у нас какой только не продавали, и не подделку из опилок ( судя по вкусу) , как бывает сейчас, а вполне нормальный, вкусный чай.

Не знаю, можно ли отнести к чаю то, что еще люблю, но это тоже заваренные листья. Мы дома зовем это чаем. Напиток из листьев смородины, черной конечно, она более ароматна. Очень вкусная вещь. Готовится, или как чай или листья перевариваются в воде. Особый вкус приобретает немного постояв. А в горячем виде жидкость почти прозрачная, но очень ароматная. Остыв становится намного темнее и приобретает ярко выраженный смородиновый вкус. К тому же это и полезный напиток.
Впрочем. как и обычный чай.

«Превосходный вкус чая» ..чтО делает его таким ?
Ответ : Реклама

У вас на картинке мятный чай,
Его пьют на Востоке чтобы
не только утолить жажду но и
охладиться в жару. .
Чай лучше из трав,
полезный и вкусный,
на природе. .

==у нас на востоке чаепитие это целый ритуал=
подбор чайника\\глинянны, фарфоровый\\есть особые случай где только медный чайник нужен\\ выбор заварки\\тут зависит от индивидуальнго вкуса \\\в основном традиционно зелёный и байховый чёрный\\\сорт, добавки, листовой, гранлированный и т. д. \\\
чайная церемония - это такая тонкая наука, от знания и умения зависит -цвет, насышенность, аромат, вкус -чая... .
не буду долго описывать целую процедуру заваривания чая... многие возможно просто скачают с инета готовый текст.... вообще у нас на востоке - трепетно относятся к завариванию чая, целые чайханы есть где только подают чай с восточными сладостями.... \\тут такое колличество вкусняшек-нет ничего слаше рахат-лукума, халвы, имбиря, инжира, кураги, фиников, разные сдобы с бобавлением прянностей, гвоздики, корриандр а тмина, и т. д. \\\
вкусы у всех разные кто любит зелёный, кто чёрный \\сорта степень фасовки, товар производителя, листовой иль измельчённый.. сугубо лично у всех индивидуален.. .
лично я пью чай - в каждом случае разный, утром один чай, дневной совсем другой, есть полуденный, просто от жажды, вечерний чай и так просто для души... .
могу лиш сказать - чайная церемония это целая наука, тонкая и красивая.... \\могу часами рассказывать заваривания чая, сорта, и с чем как и пьют\)))))))))

как то рассказивали о зелёном чае)
и вспоминая историю, думал.... когда вернусь домой) обезательно попробую этот чай)) )
думаю делает его таким заварка) реалист))

только личные вкусовые пристрастия... .