«Очень часто говорят: дети любят мармелад,
Шоколадные конфеты. Тоже важные приметы
Торты, слойки и печенье, крем, домашнее варенье.. .
И хрустящие орешки, - они просто сладкоежки! »
************(Е. Эрато) .
Вряд ли «купец третьей гильдии Степан Николаев» , прибывший в Москву в 1804г. , предполагал, что о нем через 200 лет будут рассказывать экскурсоводы самым главным сладкоежкам столицы!
В Москве он открыл маленькое дело-мастерскую по производству сладостей. Знаменитую в кондитерских кругах фамилию Абрикосов, он получил позже, когда прославился на весь город пастилой и вареньем из абрикосов. Так началась история фабрики, и поныне радующая всех сладкоежек своими конфетами.
С 1899г. «Товарищество А. И. Абрикосова» получило название «Поставщик Двора его Императорского Величества» .
После 1917г. предприятие стало носить имя революционера П. Бабаева.
Сладкоежке снился сон,
Будто шел по саду он.
И свисали всюду с веток
Шоколадные конфеты.
И садовая ограда,
Тоже вся из шоколада,
А на клумбе торт громадный,
Тоже, тоже шоколадный.
Улыбнулся сладкоежка.
И не стал, конечно, мешкать.
За конфетой потянулся,
Рот раскрыл и вдруг проснулся.
И увидел, что в постели
Он лежит на самом деле,
И жует он среди ночи
Одеяла уголочек.
(С)
Кто не любит сладкое? Угостившись конфетой из красочно оформленной коробки, вы не только побалуете себя, но и испытаете чувство умиротворения и спокойствия.
Сладости содержат аминокислоты – один из источников серотина для человеческого организма, который признан гормоном счастья. Вот почему частая потребность, как у детей, так и у взрослых, съесть чего-нибудь сладенького может быть сравнима с наркотической зависимостью.
Полностью лишать себя удовольствия в угоду диетам, упорно твердящим о необходимости сократить употребление сладкого, не стоит. Просто надо разделить сладости на полезные и вредные и отказаться от вредных.
Сладости полезные:
• МЁД – с древних времен известный своими полезными свойствами натуральный продукт.
• ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД – замечательное средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
• МАРМЕЛАД – содержит желе-образующие вещества растительного происхождения – пектин и агар-агар. Помогает работе почек и нормализует пищеварение. В составе мармелада отсутствуют жиры, поэтому он по праву считается низкокалорийным лакомством.
• ЗЕФИР и ПАСТИЛА – типично русское лакомство. Приготовляются из яблочного пюре, меда и взбитых яичных белков.
• ХАЛВА – содержит полезные для организма микроэлементы и витамины групп А, В и Е. Продукт питательный – утолить потребность в сладком можно небольшим кусочком.
• СУХОФРУКТЫ – натуральный продукт без каких-либо вкусопищевых добавок.
Сладости вредные:
• ШОКОЛАДНЫЕ БАТОНЧИКИ (всякие, там, марсы, сникерсы и баунти) – натуральный шоколад в них либо отсутствует, либо имеется в минимальном количестве.
• ИРИСКИ, ЛЕДЕНЦЫ, ЖЕВАТЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ, КАРАМЕЛЬ.
• ВАФЛИ И СЛАДКОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
Главное не злоупотреблять сладким на ночь, и тогда вам всегда будут сниться только хорошие сны.