Почему при виде некоторых стариков хочется плакать?

Потому что понимаем, что так не должно быть. Отчасти сами старики не дают о себе заботиться+плюс пренебрежительное отношение близких.

Видишь в них то-что ожидает тебя.

Видишь своё будущее...

Потому что у вас глаза на мокром месте.
Хотя...
Есть и другой вариант. Скажем, крокодилы плачут после еды: излишки соли удаляют.

Из-за сочувствия к ним. Сам в аптеке наблюдал, как дед со слезами на глазах по дешёвому мобильнику говорил бабке, что не хватает ему денег для лекарства и плакал. Размер пенсии в нашей стране обрекает человека на смерть без дополнительного заработка, если он не живёт в сельской местности.

Потому что вы не познали кто вы есть

А если так?
.
Вот как-то недавно, лет 10 назад был на одном празднике в Сибири.
И видел там двух "стариков". Мужа и Жену.
Ему 72, но на молодецких забавах молодёжь 20-30-ти летнюю как солому валял.
Ей 64, но выглядела и двигалась как 25-ти летняя (Секрет Вечной Молодости, а не фитнес и утяжки с косметикой).
А всего-то и делов, что никогда не работали, только трудились, Детей полный Круг (шестнадцать) нарожали, при этом все роды Мужь принимал. И все во Здравии, это тем, кто работает, есть время поболеть и прочая.
Их так Родители жить научили. А не воспитатели в детском саду и не учителя в школе. И не какая-то партия, например, КПСС.
Они никогда не надеялись на пенсию - какая пенсия, если ни дня не работали, всё только трудились? Но и никогда не пьянствовали, не изменяли друг другу и т. д.
И теперь пожинают плоды такой "несовременной" Жизни.
Их никогда не покажут по ТВ - они такую хрень к себе не подпустят.
.
Такие старики вызывают только слёзы умиления и Радости. Плакать не о чём.
.
Всяк сам куёт свой Удел. Можно ничему не учиться, а после слёзы горькие лить, а можно взять свою собственную СутьБу (Суть Бытия) в свои руки, как это сделали те "старики" с праздника.
Каждый выбирает по себе.
И ещё.
Вѣкъ​ живи - ​Вѣкъ​ учись.
.
А Жалость - это ипостась гордыни.
Вместо слёз может помощь реальную оказать? - Слезами горю не помочь.
.
Это всего лишь Мнение. Так что спорить отказываюсь - недосуг.
.
Дай Вамъ Богъ Счастия, Здравия и Долголетия !

Мы все станем как они если доживём. Вот и становится грустно.

А почему при виде некоторых молодых людей хочется плакать?

Жалко слабых

Они такие беспомощные и грустные..