Золото с красноватым оттенком называют самоварным (для ювелира это оскорбление) При съемке сцены не были изолированы от рефлексов окружения - поэтому и проблемы. ББ далеко не самый главный параметр в обработке цифрового изображения. "ББ" получил свое имя от маркетологов, они так назвали "цветовой сдвиг" - термин из колориметрии, который лучше характеризует то, за что отвечает так называемый "баланс белого". В большинстве сцен цвета в светах "уходят" в одну сторону по цветовому кругу, в полутонах в другую, в тенях в третью, плюс под действием спектра освещения различные по своим свойствам окрашенные поверхности "уходят", в зависимости от цвета, в свою сторону. И костыль в виде ББ - который воздействует одинаково по всему тоновому диапазону и на все цвета одинаково - не справляется с "балансировкой изображения".