Как сделать такое фото?

В фотошопе. Пошагово "как" тут нет и быть не может т. к. имитацией пленки занимаются очень давно и не очень успешно. Ближе всех к этому подошли VSCO со своими фильтрами, но они ложатся не на каждую фотку. А именно ТАК... Тут надо либо супепрофи быть в фотошопе, либо просто снимать на ОЧЕНЬ старый фотоаппарат и такую же старую просроченную пленку. Я уверен на 99%, что это никакая не обработка, а снято на пленку.

рассеянный свет, мягкий фокус, обесцвечивание / сепия, убавить контраст и поиграть с уровнями отдельных цветов.

в принципе в любом редакторе, это не делается по щелчку, типа "Хачю вот так" , надо крутить и вертеть настройки

Gimp - бесплатный, например

да в любом редакторе насыщенность убавь. резкость уменьшить..

Уже сказали на счет насыщенности и резкости... А я тащусссссссссь)))

Во-первых, там смещены точки белого и черного. Посмотри на гистограмму, она сосредоточена в центре, крайние значения убраны. Для этого нужно работать с кривой. Во-вторых, тонирование. Часть цветов просто убрана. На первом оставлен розовый и зеленый и те уменьшены по насыщенности. Вообще именно тонировку можно делать разными способами, можно поискать похожие пресеты или экшены - это будет самый простой вариант.
P.S. Вообще это больше похоже не на обработку, а на плохо отсканированную пленку. Не удивлюсь, если так оно и есть.

убрать насыщенность, убить контраст, наложить фильтр старой пленки

Снято на спичечный коробок

фильтр называется "гламурное свечение" (Glamour glow),

и находится в составе Color Efex Pro 4
(его можно использовать как самостоятельную программу, либо как плагин для фошопа).

ссылка на эту бесплатную программу
https://www.google.com/nikcollection/products/color-efex-pro/

Таких эффектов на фото можно добиться буквально в два клика в простом редакторе фотографий Студия Эффектов

Там огромное множество готовых эффектов и фильтров, которые можно редактировать по своему вкусу, чтобы добиться потрясающего результата.

.