Как сделать из подручных средств фиш ай ( Fish eye) для nikon d3100 объектив nikkor 18-55 kit?

Простейший и наилучший вариант в данном случае, это - установить на 18-55 дополнительную (любую из подручных и подходящих) вогнуто-выпуклую отрицательную линзу достаточно большего диаметра (по сути, широкоугольную насадку) , скорректировав рабочий отрезок и резкость в положении бесконечности перемещением (вывинчиванием, на 2-5 мм) штатной передней линзы (предварительно и аккуратно удалив фронтальное кольцо с надписью, оно слегка приклеено), - для корректной работы автофокуса необходимо небольшое перекрытие бесконечности.

В случае неудовлетворительного результата, несколько оборотов передней линзы вернет Ваш зум в прежнее состояние.
Если при завинчивании штатной передней линзы в прежнее состояние подклинят ее юстировочные кольца, необходимо ослабить линзу и потрясти объектив в вертикальном положении лнзой вниз - кольца сами найдут свое место (т. е. вывинчивать линзу полностью не обязательно) - и в этом же положении ввинтить линзу на пару оборотов (а далее как угодно) или до упора.

Всего и дел-то.

Просто, справочно (проверенный, но тяжеловатый для АФ случай) : линза от среднеформатного Зодиака делает из 18-55, приблизительно - 8-24 мм, т. е. макс. угол ~160 градусов без виньетирования по углам на кропе 1.5. Если это не "фишай", значит, я что-то неадекватно понимаю.

Удачных Вам опытов!

Пример результата восстановления и переделки убитого 18-55 в полноценный DX AF VR 8-24/12-36(на снимке, справа) /14-42/18-55 super macro (собственно он же без насадки, как-то слева) :

самый дешевый фишай - http://www.mc-zenitar.ru/zenitar-n
Но на кропе он фишаем уже не будет.

самый простой - купить Пеленг-8 (кстати есть с байонетом Nikon)

А никак, то, что получится в итоге, будет ни фига не фишай

Попробуй к объективу дверной глазок прилепить, самое подручное средство.