Как можно самому обучиться фотографировать профессионально? Есть какие-то сайты, книги в сети?

Настройки - это фигня. Это осваивается за месяц-другой по инструкции и книжке по основам фотографии (идите в магазин и покупайте любую, какая понравится) . А вот чтобы фотографировать профессионально всё же лучше найти хорошего учителя. Полностью самостоятельно вы все фотопримудрости будете постигать гораздо дольше и всё равно рискуете остаться с пробелами в знаниях. Впрочем, самообучением пренебрегать всё равно не стоит.
Кстати, вопреки совету Chuck Boris общаться с фотографами не слишком-то полезно. Во-первых среди них не так уж и много действительно хороших фотографов и еще меньше хороших учителей и критиков. Хорший фотограф, учитель и критик редко сочетаются в одном человеке.

профессионально самостоятельно нельзя.

Блондинкам это не дано. Вы же даже инструкцию не можете прочитать

Надо просто фотографировать, фотографировать, фотографировать.. . Набираться опыта. Со временем само выучится)
А книги.. . Могу посоветовать только инструкцию к фотоаппарату :)

Практика и только практика, а в изучении матчасти и теории поможет Гугл, легко можно выйти на форум фотографов. Я думаю в том же контакте есть соответствующие группы. Ну и пообщаться с фотографами тоже будет очень полезно ;)

http://www.64bita.ru/basicshot.html
- учите основы, если освоите - есть шанс в дальнейшем научится профессионально снимать и инструкция к фотику вам в помощь

Бессмысленно. Так вы ничему не научитесь, но почитать книгу можно, если так хочется.
Человеку, не видящий толком замысла своего фото, не сможет передать на фотографии настроение.
Так с помощью книг и одиночной практики не добиться профессионализма. Нужен человек, указывающий на ошибки, а не Коментарии в интернете.
Поверьте, один, даже с практикой, профессионально не сможете работать. Но только если у вас есть талант)