Беременность и роды

Можно ли есть грибы во время беременности? я слышала, что в них находится яд, вредный для ребенка?

Грибы это продукт повышенной "отравляемости", если произойдет малейший сбой в приготовлении консервированных грибов или неправильное их хранение, то можно довольно сильно отравиться, если это грибы домашнего консервирования, то опасность возрастает в разы. Отравление грибами опасно взрослому организму, что уж говорить о еще не рожденном человечке? Если хочется грибочков купите свежие шампиньоны и приготовьте их.
Галия Бозаева
Галия Бозаева
4 191
Лучший ответ
это тяжелая для переваривания пища, не стоит.
Не по этому не стоит. Грибами вообще можно отравиться. Не стоит, подумайте о малыше и оградите его от случайностей.
Если беременность приходится на лето или осень, то очень полезно разнообразить свой рацион свежими грибами (исключение составляют те женщины, которые страдают желудочно-кишечными болезнями) . Грибы наверняка придутся по вкусу даже самым привередливым.
Грибы как продукт питания иногда сравнивают с овощами, с которыми они сходны по калорийности и содержанию воды. Называют их и «лесным мясом» , так как химический состав грибов близок к продуктам животного происхождения. Они очень богаты азотистыми веществами, особенно белками. Содержание белковых веществ в грибах значительно выше, чем у многих овощей, а в сушеных белых грибах белков больше, чем в мясе. В состав белков входят почти все важнейшие аминокислоты — лейцин, тирозин, гистидин, аргинин.
Замечательны они тем, что требуют меньших затрат пищеварительных соков на расщепление, чем животные продукты, и легко всасываются в кишечнике.
Грибы содержат жировые вещества и, в частности, много лецитина, присутствующего обычно в продуктах животного происхождения. Усвояемость жиров в грибах достигает 95%. В грибах имеется гликоген, также присущий только животным организмам. Несмотря на то что углеводов грибы содержат меньше, чем овощи, усвояемость их высока.
Грибы довольно богаты витаминами В, , В2, В и РР, содержат, хотя и в небольших количествах, витамины А и С. Но более всего грибы богаты никотиновой кислотой, особенно моховики, в которых на 100 г абсолютно сухого вещества содержится 322 мг этого витамина -столько же, сколько и в говяжьей печени.
Из минеральных веществ в грибах много фосфора и калия. В частности, грибные «запасы» фосфора втрое больше овощных, а из животных продуктов по этому показателю их можно сравнить с рыбой. Включают они и такие необходимые для человека микроэлементы, как цинк, медь и марганец. По содержанию цинка грибы вообще не знают себе равных в растительном мире.
Грибы содержат экстрактивные и ароматические вещества, повышающие их вкусовые качества и усиливающие выделение желудочного сока. По силе своего стимулирующего влияния на секрецию пищеварительных желез грибные отвары превосходят овощные, а мясным не уступают. Немаловажно и то, что, собирая грибы, женщина отдыхает, а не специально делает физические упражнения, дышит свежим воздухом, слушает «музыку» леса. Кроме того, сбор грибов в лесу отвлекает от любых, даже весьма навязчивых неприятных мыслей.
Natali Novikova
Natali Novikova
27 538
а в голове у большинства девушек находится.... точнее ничео не находится если такие вопросы задают, яд в ядовитых грибах, в обычных всё нормально.
13
1313Lilya
20 472
Если желудок слабый- то не стоит! а вредного ни чего нет.
Оля Кирюхина
Оля Кирюхина
2 889
От ядовитых грибов копыта может отбросить любой, не только ребёнок! Неядовитые грибы есть можно всем, кроме тех, у кого на них аллергия (!!!!ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО при условии правильного приготовления!!!!) . Разные грибы готовят по-разному! Относительно безвредны шампиньоны, вешенки и некоторые другие грибы. Вообще, потребление грибов - высокое искусство, и чрезвычайно высокая опасность. Надеюсь, всё взвесила, и приняла правильное решение.
Я во время беременности ела всё но.. . понемногу. Если Вы до беременность их хорошо переносили то и "во время" не страшно. Главное не переедайте и всё. Если у Вас есть желание поесть грибы, значит это нужно Вашему организму. В этот период он не ошибается в выборе продуктов, я имею ввиду организм.
есть можно только не нужно от них пользы не какой нет !
Gog Babayan
Gog Babayan
96

Похожие вопросы