А вы оливье так же готовите?=)

Ой, вспомнили, это я еще при при царе такой салат готовила, с приходом советской власти салат изменился, да так и остался.

Спасибо! С наступающим! А без оливье, - никак, традиция!!!

А у нас уже все готово и скоро за стол сядем! С Новым годом! Счастья, здоровья, удачи!

Как глянула на схему, подумала, то ли прикол )))) Эхххх, всё нынче не так ))

практически так:))) ) с наступающим!!!

нее... немножко не так.. а вообще я его в этот год не делаю. сделала мужской каприз и салат из кальмаров +огурчик+яйца... и кимчи) скорей бы за стол)))

тока огурцы и яйца кладу) ) вот и весь оливье

Читайте Гиляровского "Москва и москвичи" . Секрет повара Оливье так и не удалось разгадать . А широкую известность слово "оливье" получило в голодные времена нэпа .
Делалось из вчерашних объедков и заправлялось касторовым маслом . Происхождение понятия такое же, как и у "майонез" .
А вот то, что на схеме рыбов много - замечательно, пост знаете ли . Правда икру и раков я бы в отдельную посуду выковырял )

я оливье делаю с отварным языком и соленым огурчиком, но в этом году решила не делать, надоел... делаю морской коктейль, и редьку со свининой и гранатом!

не люблю в салатах марин. огурцы!

Я и оливье готовлю и селедку под шубой: ) и крабовый салат: ) все новогодние салаты: ) С Наступающим Вас:)