Психология! В каких случаях вы пишите ВЫ с заглавной буквы?

Почти никогда.
Вы (с маленькой буквы) - просто вежливое обращение к мало и незнакомому человеку.
Вы (с заглавной буквы) - уважительное обращение в официальных бумагах.

Вы, с большой буквы, в чатах и ответах подобно некоторому высокомерию в устной речи, как если бы мы интонацией каждый раз выделяли это слово в разговоре. Выглядело бы странно.

Всегда пишу с маленькой - на официоз у меня аллергия.)

из уважения.. привычка

когда присутствует сарказм

привычка

К незнакомому человеку в письменной форме я обращаюсь на Вы. И когда ответ пишется для конкретного ОДНОГО человека.

При любом личном обращении к человеку.

чаще всего когда человек мне неприятен. как ни странно.

Когда переписываюсь в "Однокосах" с Елизаветой второй.)))

Когда с уважением обращаюсь в незнакомому уважаемому мною человеку, с которым не перешли на "ты"

на =вы=, обращение к дьяволу....

когда обращаешся к одному лицу
это грамматика

Личное обращение на Вы с большой буквы сглаживает отстраненность, устраняет панибратство.

Мне нравитесь Вы.
Мне нравятся люди и так "говорю".что Вы мне Важные)

В заявлениях, по большей части) ) Ну, и в особых случаях - когда письменное обращение к человеку должно быть особо сдержанным и корректным. Заглавная буква в местоимении призвана обозначить уровень желательного контакта, не предполагающий сближения.

Во всех случаях, когда письменно обращаюсь к человеку, с которым на вы.

Обычно люди пишут данное слово часто не из-за уважения, а стараясь принизить и присмирить самовлюбленность второго человека. Некоторые стараются данным выделить свое уважение и показать границу между собой и данным человеком отношениями. Я лично данное слово пишу с маленькой буквы, без выделения.