Существует ли такое понятие, как "безвкусица" ??

да

Нет. Вкус есть вещь абсолютная.

Прекрасное вкусно. Красивое вкусно.

А для того, для кого красивое не вкусно, у того нет вкуса.

Красота абсолютна. Это целесообразность и совершенство.

Да.
>или сожри суши
Вот об этом и речь.
Вкус — вещь субъективная. Качество вкуса — величина, которой можно измерить вкус конкретного индивида относительно представлений о качестве вкуса большинства.

Т. е. много людей говорят о том, что на их взгляд является признаком хорошего вкуса. Причем, это должен быть не их вкус, а их представление, т. к. многие люди разделяют понятия того, что им нравится и понятия хорошего вкуса.

Из этой выборки автоматически оказываются в меньшинстве вещи вроде "Выпить мочи", "Скушать козявку", "Съесть слизняка", и они отбраковываются. В свою очередь в большинстве оказываются вещи вроде "Слушать классическую музыку", "Пить зеленый чай", и другие подобные вещи.

Таким образом субъективные вещи выносятся в объективный мир, и получается деперсонализированная картина.

Так же можно сделать вторую картину — на основе того, что "Не является хорошим вкусом".

После чего, для измерения вкуса конкретного индивида можно сверить его вкусы на пересечение с получившийся картиной, заодно дополнив ее. Например, если индивид любит пить рассол, есть шерсть котов, рыбьи плавники, что входило до этого в таблицу "Не является хорошим вкусом", то вкусы, о которых никто до этого не знал, например, облизывать несвежие овощи так же можно включать в таблицу плохих вкусов. И наоборот.

Например, если человек любит пить дорогое вино, запивать моцареллой под блатной шансон, то у него хороший вкус на 2/3, заодно можно понизить "качество вкуса" первых двух вкусов, но повысить относительный вкус шансона.

Так же можно учитывать вклад каждого человека в составление этой таблицы, и на основе этого заранее составлять его рейтинг, что будет влиять на то, что он добавил. Например, если большинство считает суши хорошим вкусом, а человек считает, что это не так, одновременно с понижением рейтинга суши понижается рейтинг человек. Если большинство считает телевизор плохим вкусом, и человек тоже, то его "рейтинг" увеличивается. И так далее.