Почему по-Впшему так много человек привыкли судить о других по национальности, полу, возрасту и т. д.?

потому что мозги слабые!
только слабомозговые не могут понять, что ориентация на стереотипы - ограниченность мозга!
я это понял, когда меня, 20-летнего великого шахматиста, обыгрывал 14-летний чеченский мальчик!

ЭТО ПРОСТО ИГРА В ЖИЗНЬ

люди так устроены

Я как то ответил преподу на подобный вопрос в 93` примерно так, - вы что нибудь знаете про албанцев. их психотип. манеры. вообще про особенности ,- нет, страна закрыта, почти комуняки. никто в мире с ними не общается и что столица Тирана знают единицы, так и тут, но наоборот, - мы слишком хорошо изучили особенности нацменов. что имеем право о них судить, по доброму и с юморком подшучивать над чукчей и совсем по иному юмору к кавказцам, людям с Ближнего востока. - привет немчуре

Леся Рябцева в своём репертуаре.

Они боятся одиночества)

Потому что следовать стереотипам - это путь наименьшего сопротивления - самим то думать не нужно.
Потому что легко следовать очевидности, а разобраться как на самом деле - в действительности обстоит дело - это далеко не так просто.
Потому что поверхностные вещи - они максимально легки для констатации и тут, казалось бы, никогда не ошибёшься.
НУ и потому что никакой ответственности за свои мысли и слова человек не испытывает - это же всё так легко вылетает... А человек чувствует, что вроде как выступил, самоутвердился...

Неудачный опыт общения возможно