Что за люди, которые убирают двери между кухней и залом, спальней и коридором?

Да не понимают

есть такое волшебное слово "вытяжка".
15 лет живем с объединенными кухней, гостиной и коридором. ничего из вами описанного не беспокоит.

замечательные вытяжки есть. Ничего не пахнет

Одинокие может, я сама таких не понимаю! Мы на съемной живем, ремонт в ней делался для старушки, планировалось, что она одна жить будет, но что то пошло не так, в общем у нас на всю квартиру две двери, входная и в туалет! Бесит, и двери не поставишь, арки сделаны. Кому то может все равно, а мне не нравится, что прихожая от комнаты не отделена, а когда жаришь рыбу в той же комнате надо окно открывать!

просто колхоз насмотрелся всякого бреда в журналах и себе захотел

Они обычно дома не готовят. А котлеты, видимо, для вас делали. Надо было оценить их самоотверженность)

Чё не так... Норм люди

американская планировка - кухня объединена с залом и гостиной.
с лестницы попадаешь прямо сюда.
но американцы дома не питаются - у них проще пообедать в ресторане или кафе.
кухня дома - только кофе попить, или пиццу разогреть в микроволновке.
спальни и туалеты у них, правда, цивилизованные - отдельно)))

Такие люди питаются в ресторанах, а не как быдло котлеты жарят

У меня там дверей никогда и не было

если бы я купила такую квартиру, построила бы перегородки, мне нравятся изолированные помещения со своими звуками, разговорами, дизайном