Еда на скорую руку

Что можно приготовить з блинной муки?

Галина ****
Галина ****
730
Блины из кабачков
1 средний кабачок (2 патиссона) , 2 яйца, мука, сахар, соль по вкусу.
Очистить кабачок от кожуры и семечек, далее натереть на терке.
Добавить муку блинную до консистенции густой сметаны, 2 яйца, соль и сахар по вкусу. Все перемешать. Выпекать на разогретой сковороде, лучше с тефлоновым покрытием.

Запеканка
Начинку можно сделать другую (из фарша и грибной) . Еще можно сделать с яблоками или другими фруктами.
Взять миску, смешать в ней сметану, майонез, блинную муку, яйца. Тесто должно быть как сметана, то есть литься. Взять форму примерно30х40 см. Вылить в форму половину теста и размазать ложкой по всей форме. Равномерно раскидать натертый на крупной терке сыр, резаные маслины и мелко нарезанный сладкий перец. Сверху вылить остальное тесто и разровнять ложкой.
Выпекать при температуре 180 градусов около 25 минут. Готовый продукт должен получиться толщиной в два пальца и слегка подрумяниться. Если форма меньше площадью, то плохо будет пропекаться.
Пропорции: стакан сметаны, стакан майонеза, 3 яйца, 8 столовых
ложек с горкой блинной (самоподходной) муки.
Для начинки: 2 плавленых сырка
Половинка красного сладкого перца, штук 15 маслин.
АИ
Айсылу Иманаева
12 982
Лучший ответ
Блины :)))
Галина **** блинчики из нее не выходт, видно при производств экономят на яичном порошке
Олладушки, блинчики.... если есть кабачки/картошка и яйца, то можно дранники (натереть на терке картошку/кабачек добавить 1-2 яйца и муку блинную и жарить на масле!)
Ludmila Alymova
Ludmila Alymova
1 820
блинчики. .

поделитесь????