Что можно приготовить из селедки ,колбасы, яиц и майонеза?

Колбасу копченую или полукопченую порезать соломкой. Если колбаса вареная, также порезать и обжарить на сковороде до румяной корочки.
Яйца отварить вкрутую. Это, значит, минут 10 варить после закипания. Чтобы хорошо чистились, подержать под струей холодной воды. Почистить, разрезать аккуратно пополам вдоль, вынуть желтки и растереть их вилочкой до однородной массы. Селедку почистить, освободить от костей и тоже растереть до однородной массы. По объему взять столько же сколько желтков. Соединить сельдь с желтками, поперчить и перемешать. Чайной ложкой заполнить половинки яичных белков с горочкой, чтобы получились по форме полных яиц.
На тарелку выложить часть колбасы. В середину разложить фаршированные яйца. Каждое обмазать небольшим колическом майонеза. По краю тарелки выложить остальную колбасу, чтобы композиция напоминала гнездышко.
Итак, блюдо под названием "Черепашьи яйца в коралловом гдездышке" - готово! Приятного аппетита!

винегрет

ПОЛЬСКИЙ САЛАТ
С копчёной, вымоченной в молоке сельди снять филе и нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанные белки яиц, яблоко, солёные огурцы и лук. Всё смешать с майонезом. Получается наподобие "ленивой" шубы.. . Очень вкусненько и быстренько - не надо укладывать слоями!

В селёдку лук полукольцами и майонез. Колбаса-сама по себе КАЛБАСА! Яйца пожарить (сварить), можно омлет. Можно оладьи луковые: на головку мелко порезанного лука одно яйцо, 1 столовая ложка муки, соль перец по вкусу. Размешать. Выкладывать на сковородку с разогретым растительным маслом столовой ложкой. Обжарить с двух сторон-вкуснейшее блюдо готово. Жарить на медленном огне, чтобы лук приготовился. Можно прикрыть крышкой.

колбасу и яйца пожарить (яишница) , селёдку почистить и залить майонезом. Приятного Вам

ну типа салат

Так это уже готовые блюда. Осталось "вкусно" подать.