Еда на скорую руку

Какую пиццу можно быстрее всего приготовить?

OO
Olga Ombody
1 039
ПИЦЦА"МИНУТКА"
Для теста: 4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст. л. муки
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
Попробуйте - не пожалеете!!! Начинка любая, главное тесто!
----------------------------
МИНИ-ПИЦЦЫ
Сначала тесто:
1 стакан кефира
2 яйца
1/3 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды, гашеной уксусом
1 ст. л. растительного масла
1,5 стакана муки.
Зеленый лук, мелок порезанный.
Вымешиваем ложкой тесто - оно получается довольно жидким. Смазываем маслом формочки для кексов. Наливаем в каждую по столовой ложке теста. Ставим в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут, чтобы тесто чуть подпеклось. Вынимаем формочки. Смазывам тесто томатный соусом по вашему вкусу (я с осени заготавливаю свежие томаты, красный сладкий перец, чуть жгучего перца - все измельчено и закатано по баночкам) Раскладываем ветчину, порезанную соломкой. Можно жареный лук, грибы, жареную рыбу, соленый лосось - любое наполнение. Сверху посыпаем твердым тертым сыром. Возвращаем в духову и допекаем до готовности.
---------------------
ПИЦЦА ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА (очень нежная! )
1ст кефира
1шт яйцо
2ст л растительн масла
0,5чл соли, сахара, соды, 5ст л муки
всё перемешать, тесто должно получится как густая сметана. Специальную ёмкость ну или сковороду (кто в чём запекает) смазать слив маслом .Я делаю так, просто выливаю тесто и в духовку мин на 8,затем вынимаю и смазываю кетчупом, посыпаю сыром, помидорки кладу, маринованые огурчики колечками, репчатый лучок, соус барбекю, чили перчик, зелень, в том числе и лучок, и сверху сыром, да, ещё я ветчинку добавляла+специи. Получилось остренько, но очень вкусненько!! Единственно правило для себя я извлекла, это не переложить муку, иначе пицца будет грубая и даже может не пропечься внутри, будучи уже прилично румяной снаружи
MN
Masha Naidovskaya
75 065
скорее всего это вариант такой - набросать, что Бог послал на готовую основу пиццы, не забыв промазать её остреньким или нежным кетчупом и обильно обсыпав сыром - и в духовку.
Роза Гусева
Роза Гусева
5 844
Покупаешь основу для пиццы. Смешиваешь кетчуп с майонезом (кому как нравится) , котом режешь колбасу, сверху трёшь сыр. В духовку при температуре 200 градусов. 6-7 минут и готово)))
Муслимка *****
Муслимка *****
4 730
Маргариту: тестто намазать томатным соусом и посыпать сыром. . и в духовку. . Вуа-ля- самая популярная и классическая пицца готова!!!!
АШ
Алёна Швец
3 026
Гульфира Нартова *mode кулинарный сноб on*
Маргерита таки со свежими томатами делается, моццареллой и базиликом. Три цвета итальянского флага :)
*mode кулинарный сноб off*
Тесто: 1 стаканчик сметаны (250 гр) , щепотка соли, 1 чайн. ложка разрыхлителя, муки столько, что бы замесить некрутое тесто.
Начинка: пережариваю на раст. масле фарш, перемешиваю его с майонезом и томатной пастой - это первый слой, второй слой-крошу помельче колбасу или балык, третий слой соленые огурцы или кабачки или помидоры, можно свежие, сверху тертый сыр. Ставлю в духовку на 20 мин при температуре 200-250 градусов. Получается быстро и вкусно. Рецепт писала дольше. Приятного аппетита.
быстрее всего готовиться пицца на сковороде, но там тесто какое то другое
полуфабрикат в микроволновке
покупную
мысленно)
и красиво и не потолстеешь)
купленую в пицерии
1 пачка быстрорастворимых дрожжей, 100грамм воды, 1 ст. л. сахара, чуть-чуть соли, 1 ст. л. масла растительного, 1 ст. муки. Все замешать, включить духовку на 200гр. Пока режете начинку, какую вам захочется, подойдет тесто. Смазать протвень маслом, растянуть тесто выложить начинку. Готова через 10 минут. Приятного аппетита
MM
Marina Marina
160