Еда на скорую руку

Хочу приготовить что нибудь вкусное быстро

Рулет на скорую руку

сгущенное молоко 1 банка
яйцо 2 шт
сода (гашенная) 1/2 чайной ложки
соль щепотка
мука 1 стакан

Гашенная сода готовится так:
берем соду (половинку ложки) , а сверху на нее капаем несколько капель лимонного сока, вот и загасили!
К сгущенному молоку добавить яйца и хорошо взбить. Потом добавить все остальное и тоже очень хорошо взбить. Тесто лучше выкладывать на бумагу для выпечки (если такой нету на пергаментную или на обычные листы, хорошо промасленные с двух сторон) , на противень.
Выпекать в духовке на медленном огне. Готовый корж (готовность проверяется так: возьмите деревянную палочку-зубочистку, например, и проткните корж в разных местах, на палочке не должно оставаться теста, если палочка сухая, значит корж пропекся) намазать джемом или вкусным (Вашим любимым) вареньем и осторожненько свернуть в рулет. Когда рулет остынет можно посыпать его сахарной пудрой.
Анна Бродзели
Анна Бродзели
55 397
Лучший ответ
манку с киселём
Сходи сосиски купи и картошки с полкило?
можно спагети с сыром ...
Пожарить лук и туда положить грибы, специи, зелень. Быстро и вкусно. К отварной грече или просто на хлеб
Вместо грибов, мидии с луком обжарить сметанки деревенской ложечку, протушить 1-2 мин. У меня дежурные блюда. Когда нет времени готовить - можно быстро и вкусно поесть.
яичницу с колбасой
Сырный суп с копченой курицей (экспресс-рецепт)

1 л куриного бульона (можно бульон из кубиков) ,
300 г мякоти копченой курицы,
2е не очень большие картофелины, 250 г плавленого сыра
(орбита или любой другой - на ваш вкус) , 6 не очень больших
шампиньонов, 1 стебель лука-порея, зелень, соль, специи.
В курином бульоне отварить мелко нарезанный картофель.
В другой кастрюльке растопить в небольшом колличестве куриного
бульона плавленый сыр (поломайте на небольшие кусочк) и помешивая
эту сырную массу перелейте в основную кастрюльку с булоном.
Прибавить порезанную мякоть копченой курицы, грибы, мелко порубленную зелень, соль, специи - оставить еще минут на 5-7.
В каждую тарелку положить нарезанные кубиками и
обжаренные в сливочном масле гренки.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
Бутерброд с овощами
Батон разрезать вдоль. Затем, так, чтобы не повредить нижней корки, вынуть из него всю мякоть. Яйца (2шт. ) отварить, остудить, очистить и натереть на терке. Зелень нарезать не слишком мелко. Из 50г майонеза, 1 ч. л. горчицы, соли и 30-40 г кетчупа приготовить массу. В середину обеих половинок положить 100 г свежей или квашеной капусты тонким слоем, затем нанести слой массы, посыпать нарезанными яйцом и луком. На нижнюю часть положить слой ветчины или паштета, соединить половинки, бутерброд готов.
Анна Koles
Анна Koles
249