Еда на скорую руку

Что приготовить на ужин мужу? Что можно приготовить любимому мужу на ужин?

Мужчина всегда будет в восторге от хорошо приготовленного куска мяса...
ЮБ
Юлия Бушева
2 333
Лучший ответ
Если он ещё любим то приготовь что нибудь мясное!
голубцы
капуста - 500г;
мясо - 300г;
лук - 1 луковица,
морковь - 1 шт. ;
рис - 1/2 стакана;
перец,
соль - по вкусу.
Отобрать кочан капусты небольшого размера, но обязательно с цельными здоровыми листьями. Снять кочана листья и опустить их в кипящую воду на 3-4 минуты, чтобы они слегка ошпарились. После этого вынуть листья из кипятка, дать воде стечь и остудить. Центральную жилку на каждом листе отбить, не повредив при этом лист. Листья разложить на столе и посыпать солью и красным перцем.
Для фарша необходимо пропустить через мясорубку сырое мясо, обжарить его на растительном масле. В мясо можно по вкусу добавить мелко натертую морковь и обжаренные полукольца лука. Отварить до полуготовности рис. Добавить соль и черный молотый перец. Все тщательно перемешать.
На каждые капустный лист уложить по 1-2 ст. л. фарша (в зависимости от размера листа) . Завернуть начинку в листья капусты.
Уложить голубцы в жаропрочную форму, залить полностью бульоном, по вкусу добавить натертую на терке морковь и довести до готовности в духовке (примерно 20-30 минут) . Форму лучше накрыть фольгой.

Прошу не обижаться, но вопрос очень глупый.
На него может ответить только тот кто знает вкусы Вашего мужа, наличие продуктов у Вас в доме, Ваше отношение к мужу и Ваши кулинарные таланты.
То есть только Вы.
Что приготовите, то он и съест. Выбора у него нет.

ЗРАЗЫ С ОМЛЕТОМ:
Для фарша:
Фарш – 700 гр.
Картофель крупный – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло
Соль
Перец
Мука для панировки

Для омлета:
Яйца – 3 шт.
Молоко – четверть стакана.
Зелень

Для соуса:
Сметана – 3 ст. лож.
Чеснок – 2 зуб.
Сыр – 100 гр.

Картофель очистим и натрем на терке, отожмем лишний сок. Добавим картофель и яйцо в фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем.
Яйца взобьем с молоком, добавим зелень и поджарим омлет.
Омлет нужно разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.
Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы. Обжарим зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложим на противень.
Сыр и чеснок натрем на мелкой терке, смешаем со сметаной и запекаем до красивой румяной корочки.


Мясной рулет
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
1 кг капусты
1 кг свино-говяжьего фарша
3 луковицы
300 г свежемороженого шпината (можно заменить любой зеленью)
2 стакана томата
1 стакан сметаны
3 яйца
3 моркови
перец, соль, укроп, петрушка,
базилик
СПОСОБ ПРИГОТОВПЕНИЯ
Снять с капусты верхние листья, вырезать кочерыжку и проварить в подсоленной воде 10-15 мин. Достать, охладить и разделить на листья, утолщенные части срезать.
Взять кольцевую формочку и смазать сливочным маслом, уложить туда листья капусты так, чтобы один находил на другой. Оставшиеся листья нарезать и смешать с мясным фаршем, положить туда специи и яйцо.
Уложить на листья (в формочку) третью часть фарша, затем слой предварительно сваренной и натертой моркови, потом слой из второй части фарша, слой шпината, посыпать базиликом и положить оставшийся фарш.
Затем соединить края капустных листьев над фаршем. Запечь рулет в духовке 40 мин при 200 °С.
Соус, смешать томат со сметаной и довести до кипения.
Выложив приготовленный рулет на тарелку, полить соусом и подать к столу.
себя!!!!
DS
Diana Seitalieva
14 651
1. Натереть цедру лимонов, затем выдавить сок. Снаружи обмыть курицу лимонным соком, внутри натереть лимонной цедрой. Поставить курицу на неметаллическое блюдо, накрыть и поставить в холодильник на 2-3 часа.

2. Разогреть духовку до 220 гр С/Gas 7. Переложить курицу в форму для духовки. Сверху залить оливковым и сливочным маслом, добавить 100 мл воды и приправить по вкусу. Запекать 20 мин.

3. Снизить температуру духовки до 180 гр С/Gas 4 и запекать еще 35 мин. Тем временем соединить йогурт, яйца и 5 ст л воды в миске, взбить. Залить смесью курицу и вернуть в духовку на 15 мин или пока йогурт не загустеет.
Сразу подавать.
Мяса молодой картофель и салат из капусты....
Батыш Толекова
Батыш Толекова
11 550
себя
L=
Lizochka =)))
6 421
мясо с черносливом потуши и заправь кинзой ..настоящий мужской ужин)))
Отбивную.
Курочку в духовке) С картошечкой и до золотистой корочки)) ) Ням)
картошку в духовке
Мясо по хрансузски