Какие начинки для горячих бутербродов вы знаете?

1. На 6 кусочков булки: 2 картошки на мелкой терке, 1 яйцо, соль, специи. Перемешать, намазать на одну сторону булочки, положить на разогретую сковороду с маслом, пока обжаривается-намазать вторую сторону, перевернуть. Накрыть на пару минут крышкой. В это время смешать майонез с чесноком, достать булочку и намазать.
2. Начинка: Обжарить лук и морковь, смешать с тёртым копч. сыром, конс. лососем и майонезом.
Багет нарезать на куски по 2 см. , окунуть в молоко или в бульон (по быстренькому) , выставить на противень, ч. ложечкой аккуратно вмять мякоть, но не до конца, чтобы образовалось дно.
Выложить начинку, сверху сыр и в духовку на 15-20 минут.
3. берем батон или хлеб помягче, режем его, обмакиваем каждый кусочек в молоко.
Можно сразу выкладывать на противень. Мажем каждый кусочек майонезом сверху. Берем сайру в баночке, разминаем и кладем на каждый кусочек, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку. (пока сыр не расплавиться)
Рецепты брала с группы в контакте, но на личном опыте рекомендую)

колбаса, помидоры, грибы, сыр

Колбаса, помидоры, слад перец, лук, тёртый сыр, немного майонеза

Творог, яйцо, сахар

Репчатый лук мелко нарезаем, в глубокой посудине примять его вилкой, приправить специями по вкусу. Два яйца, две столовых ложки манки, все хорошо перемешать. Выкладываем на ломтики белого хлеба и даем минуту постоять, затем обжариваем, сначало начинкой вниз. Очень вкусно и сытно!

Колбаса, сыр, курица, разная зелень, грибы, ну и так же горчица, или майонез, или кетчуп.

помидоры и колбасу нарезать кубиками, сыр натереть на терке. Перемешать, добавив майонез. Начинку выложить наверх ломтя хлеба и запечь.