Салат очень вкусный без майонеза ?

Если нет привычки к майонезу, то да.
Если есть привычка, то это конец. )

неплохо заправлять смесью масла с уксусом или лимонным соком, сметаной и калорий меньше-

любой

смотря какой

Сварите куриное феле, обжарьте лук, сделайте омлет из яца, все мелко порежте (желательно соломкой) , заправте сметаной не жирной..

любой, с добавлением не рафинированного раст. масла.

брынза. маслины, салат зеленый, помидор, сбрызнуть укусом с эстрагоном, чуть оливкового масла..

Салат "Дракоша"

Ингредиенты:
-Палочки крабовые – 200 гр.
-Лук-порей – 1 штука.
-Варено-мороженные креветки – 500 гр.
-Яйца – 4 штуки.
-Майонез – 200 гр.
-Консервированная кукуруза – банка.
-Яблоко – 1 штука.

Ингредиенты для украшения салата:
-Яйца (перепелиные) – 2 штуки.
-Капуста пекинская – 2 листика.
-Маслина.
-Лук-порей – стебель.
-Киви – 4 штуки.

Нарезаем небольшими кубиками крабовые палочки. Очищаем от кожуры и сердцевины яблоко, нарезаем кубиками аналогичного размера. Необходимо сразу смешать нарезанное яблоко с майонезом, иначе оно потемнеет.

Разрезаем пополам светлую часть лука, а потом нарезаем на тонкие полукольца.

Отвариваем яйца, из трех из них аккуратно достаем желтки, а белки откладываем в сторону для украшения салата. Оставшееся целое яйцо и желтки мелко нарезаем.

Заливаем креветки водой, ставим на огонь и доводим до кипения. После этого сливаем воду, охлаждаем и очищаем. Режем на небольшие кусочки. Из банки с кукурузой сливаем жидкость, смешиваем с остальными приготовленными ингредиентами и добавляем еще майонеза.

Выкладываем полученный салат на плоскую большую тарелку, придаем массе форму дракончика. Оставленные в сторону белки нарезаем на мелкой терке и замазываем или фигуру дракона, выравниваем формы дракона и его головы – ноздрей и носа.

Нарезаем киви на маленькие кусочки либо измельчаем с помощью крупной терки (в этом случае вытечет много сока) .
Полученную массу используем в качестве шкуры дракона. Равномерно распределяем по поверхности «дракона» . Из отваренных перепелиных яиц формируем глаза, в качестве крыльев выступит верхняя часть капусты (пекинской) . Чтобы придать листам капусты еще большую схожесть с крыльями, можно из немного надорвать. Стебель лука используем в виде хребта, а маслину прикрепляем на яйцо-глаз, в виде зрачка (прикрепить можно с помощью майонеза) , а так же размещаем на лапках в виде когтей. Пару кукурузинок используем для обозначения ноздрей. Греческий салат

Ингредиенты (4 порции) :
-Помидоры — 3 шт.
-Красный лук — 1/4 головки
-Огурцы свежие — 1/2 шт.
-Перец зеленый стручковый — 1/2 шт.
-Сыр фета — 120 г
-Маслины без косточек — 16 шт.
-Оливковое масло — 3 ст. л.
-Лимонный сок — 1, 5 ст. л.
-Чеснок — 1 зубчик
-Сушеный орегано — 1/2 чайные л.
-Черный свежемолотый перец — 1/4 чайной л.

Смешай в небольшой банке оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закрой крышкой и хорошо встряхни, чтобы все перемешалось. В большую миску выкладывай нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, красный лук порежь тонкими кольцами, добавь его и зеленый перец, кубиками порежь фету и складывай в миску, сверху не забудь положить маслины. Осталось только полить салат заправкой, аккуратно перемешать и посыпать черным перцем.

3 яйца, упаковка крабового мяса, 5 средних помидор, 300гр креветок мелких, соль по вкусу заправляем сметаной