Пирог "Равани"/
Ингредиенты для "Пирог "Равани"":
Мука (1,5 стакана) — 160 г
Разрыхлитель теста (3 ч. л. ) — 1 пач.
Соль — 1 г
Яйцо — 6 шт
Сахар — 120 г
Масло сливочное (или жирная сметана) — 200 г
Апельсин (или лимон, или грейфрут, или помело) — 1 шт
Крупа манная — 100 г
Рецепт "Пирог "Равани"":
Муку просеять с разрыхлителем и солью.
Яйца разделить на белки и желтки.
Белки поставить в холодильник.
Желтки растереть с мягким маслом, 1/2 частью сахара (60г) и добавить цедру апельсина (сегодня у меня было помело) .
Растирать до получения пены и растворения сахара.
Постепенно, небольшими порциями добавить всю муку, манную крупу и выдавить сок из апельсина (можно заменить любым цитрусом) .
Оставить массу настаиваться, а в это время.. .
Взбить белки и добавить оставшуюся часть сахара (ещё 60г) .
Я научилась взбивать без миксера: холодная посуда + холодные белки = красота )))
Аккуратно постепенно смешать белки и почти готовое тесто.
Хорошо взбитые белки и аккуратно добавлены в тесто - залог успеха )))
Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто.
Мультиварку предварительно прогреть на Подогреве минут 15.
Выпекать в мультиварке 45 минут (хотя можно и все 50 минут) .
После окончания выпекания не торопиться доставать,
открыть крышку и дать немного "подышать".
Вот такой пухлик получается - консистенция нежнейшая!
В духовке: предварительно разогреть до 180 град.
Выпекать при средней температуре 40-50 минут.
Я делаю из этого теста и порционные кексики, и форму кекса, для вас представила классический вариант этого блюда Греческой кухни.
Украшать по собственному желанию, хотя уже красиво получается )))
В оригинальном рецепте предлагается глазурь: 350г сахара растворить в 1/8 стакана воды и добавить 20мл коньяка.
Но дочка у меня любит шоколадную глазурь, поэтому я делала по рецепту irina_vip
http://www.povarenok.ru/recipes/show/58834/
Приятного аппетита!!!
Еда на скорую руку
что можно приготовить в мультиварке???
Курицу.
Рыбные тефтели в мультиварке
0,5 кг фарша из белой рыбы;
100 г предварительно отваренного длиннозёрного риса;
1 луковица;
1 морковь;
2 ст. ложки подсолнечного масла;
1 яйцо;
1 ст. ложка томатной пасты;
соль, перец - по вкусу
Приготовление
В режиме <Выпечка> в чаше мультиварки в течение 10 минут слегка поджариваем на растительном мелко нарезанный лук и натертую морковь.
В отдельной ёмкости формируем небольшие тефтели из подсоленной смеси фарша, риса и яйца.
Получившиеся рыбные тефтели в мультиварку укладываем прямо сверху жареных овощей, заливаем их сверху кипяченой водой и устанавливаем режим <Тушение> на 40 минут.
За 10 минут до сигнала открываем крышку и добавляем томатную пасту.
Подавать тефтели можно с любым гарниром, кроме риса.
----------------------------------------------------------------------------
0,5 кг фарша из белой рыбы;
100 г предварительно отваренного длиннозёрного риса;
1 луковица;
1 морковь;
2 ст. ложки подсолнечного масла;
1 яйцо;
1 ст. ложка томатной пасты;
соль, перец - по вкусу
Приготовление
В режиме <Выпечка> в чаше мультиварки в течение 10 минут слегка поджариваем на растительном мелко нарезанный лук и натертую морковь.
В отдельной ёмкости формируем небольшие тефтели из подсоленной смеси фарша, риса и яйца.
Получившиеся рыбные тефтели в мультиварку укладываем прямо сверху жареных овощей, заливаем их сверху кипяченой водой и устанавливаем режим <Тушение> на 40 минут.
За 10 минут до сигнала открываем крышку и добавляем томатную пасту.
Подавать тефтели можно с любым гарниром, кроме риса.
----------------------------------------------------------------------------
все! я плов и торты бисквитные делаю
геркулесовую кашу. гуляш. потушить картофель с мясом.
плов разнообразные виды каш
почти все)
Я на ночь поставлю кашу - для завтрака, а перед работой завтра загружу рыбный супчик)
Например)
Я на ночь поставлю кашу - для завтрака, а перед работой завтра загружу рыбный супчик)
Например)
все что хочешь
все что угодно, есть масса рецептов в интернете
попкорм рыбу мясо
Голубцы
Похожие вопросы
- что простенького можно приготовить в мультиварке?
- а вам как блюда приготовленные в мультиварке
- что можно приготовить в мультиварке из картофеля легко и быстро
- Какое самое простое и вкусное блюдо из бобов, фасоли? Которое можно приготовить в мультиварке!
- Как правильно приготовить щуку в мультиварке/пароварке?
- Как в мультиварке воду довести до кипения и на этом закончить?
- Можно ли приготовить хлеб в мультиварке?
- Подскажите пожалуйста, как приготовить пиццу в мультиварке?
- Что можно приготовить на обед в мультиварке???
- Пирог в мультиварке. подскажите рецепт хотелось бы приготовить пирог, быстро, без особых усилий. подскажите рецепт