Еда на скорую руку

Пирог в мультиварке. подскажите рецепт хотелось бы приготовить пирог, быстро, без особых усилий. подскажите рецепт

во-во!!!! И я о чём! Только лодыри готовят в мультиварках! ((((((
Ирина Уревне
Ирина Уревне
50 134
Лучший ответ
Наталья Лебедева лодыри? я думаю просто кто то завистью захлебнулся, у кого то мультиварки нет.... а для справки что духовка что мультиварка, одно и тоже для выпечки
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки (стаканы по 200 г, обычные)
0,5 ч. ложки соды.

Желтки отделить от белков.

Желтки растереть добела с половиной сахара, вмешать туда просеянную муку с содой.

Белки взбить- до хорошей устойчивой пены (минуты 4 на средней скорости миксера) , всыпать в них остатки сахара, продолжая взбивать (еще пара минут, чтоб не перебить). Можно добавить ванилин.

Смешать белки и желтки аккуратными движениями сверху вниз, вылить в смазанную хорошо маслом шайтан- кастрюлю.
Поставить на выпечку на 65 минут. Подержать на прогреве еще минут 15, потом выключить подогрев и не трогать еще минут 10(я, любопытная, как кошка, полезла на 7 минуте подогрева открывать мультю, и он у меня чуть-чуть осел- остался всего 6,5см и один край чуть выше другого) Вынимается хорошо))).
В чашку высыпать муку, сахар и манку, добавить немного соли, и все тщательно перемешать до получения однородной массы. Яблоки натереть на крупной терке. Чашку мультиварки смазать маслом. На дно насыпать небольшое количество сухой смеси, затем выложить слой яблок, затем снова слой сухой смеси и снова слой яблок и т. д. Последний слой должен быть из сухой смеси. Сверху положить кусочки масла и поставить мультиварку в режим выпечки. На моей мультиварке получается выпекать два раза по 45 минут. Дать пирогу немного остыть, после чего выложить на блюдо. Приятного аппетита! ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

ДЛЯ СУХОЙ СМЕСИ:
Мука1 стак.
Манная крупа1 стак.
Сахар1 стак.
Сольпо вкусу

ДЛЯ НАЧИНКИ:
Яблоки3 шт.

ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ:
Сливочное масло100 гр
Татьяна _
Татьяна _
26 876
6 яиц взбить с сахаром 150г. , туда добавить разрыхлитель 5 грм., и муки 180грм. Чашу мультиварки смазать 10 грм. масла и влить тесто. Нажать выпечка, у меня 35 минут. Перемазать сметану взбить с сахаром.

Похожие вопросы