Еда на скорую руку

что приготовить на ужин! ! !Только быстро без особых усилий!!

Смотря какие продукты в наличии и на сколько персон!
Без долгой возни для двоих: 4 картошки, сред. луковица, 0,5 кг мяса, соль, приправы по вкусу. Режете все средними кусочками, закладываете в горшочки, заливаете по 100мл воды ( или томат. сок), крышечкой закрыли и в духовку ( т 100-150*). Можете туда же порезать соленый огурец. 30мин и все готово!
пикачу пикачу
пикачу пикачу
248
Лучший ответ
я вот открыла холодильник и достала вчерашние остатки.... -)))
Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.

"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый

Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.
Ленивые вареники со сметаной.
Ирина Виницкая
Ирина Виницкая
70 958
Сварить сосиски и макароны, если нет сосисок-то в макароны потереть сыр, сварить яйца всмятку, намазать булку маслом и сделать кофе с молоком
Шакшука.
Сижу и думаю, что бы съесть из того что есть! Яйцо всмятку и салатик или яичницу и салатик?
Один мой знакомый, который работал Алжире, с удивлением рассказывал, что африканцы тоже любят яичницу из куриных яиц. Там она называется шакшука и готовится с овощами. Чтож внесу разнообразие в свой скромный рацион.
Пока сковородка с растительным маслом разогревается на среднем огне, нарезаю кубиком половинку луковки и один небольшой сладкий, зеленый перчик. Выкладываю в сковородку, перемешиваю и оставляю тушиться под крышкой на пять минут. Тем временем порублю зубчик чеснока и порежу помидорку. Снимаю крышку, добавляю к овощам чеснок, щепотку зиры и пол чайной ложки куркумы, а через минуту кладу помидор, солю и перемешиваю. У меня есть пять минут, что бы сварить кофе. Овощи потушились, собираю их горкой в середине сковородки, делаю ложкой углубление и разбиваю в него яйцо. Желток прокалываю, хотя этого делать не обязательно. Нужно подождать пока белок схватится, я пока доварю кофе, отрежу пару кусочков свежего, белого хлеба и порублю зелень.
Душистую, от пряностей, шакшуку выкладываю на тарелку, посыпаю черным перчиком и зеленью. В кофе кладу сахар и наливаю жирные сливки. Надо есть пока горячая. Белок протек в тушеные овощи и смешался с ними, очень вкусное сочетание! Желток схватился не до конца и остался как бы всмятку. Со свежим хлебушком и горячим кофе, какой чудесный вкус. У меня еще одно яичко осталось, надо повторить!
омлет
300г шампиньонов
200г филе курицы
4-5 вареных яиц
маленькая банка консерв. зеленого горошка
1 средняя головка лука
майонез
соль
Мелко нарезать яйца, лук, грибы и куриное филе. Обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до готовности. Филе также обжарить и в конце посолить. Всё охладить, добавить горошек, майонез и перемешать. Поставить в холодильник хотя бы на 15-20 мин.

1. Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные очищенные)

2. Порезать салатные листья. Обычно рекомендуют салат рвать руками, но в ресторане он был порезанный.

3. На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом.

4. Соус: в чашке смешать сметану, майонез, и кетчуп (не острый, а который сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп до того момента, как соус станет приятного розового цвета. Именно смесь этого соуса с салатными листьями и креветками меня покорила. Хорошо с белым сухим вином.
Быстро и без усилий только бутерброд с майонезом, для всего остального нужно знать, что, кроме водки, еще осталось...
если чтоб вкусно и быстро то купить немного печёнки, порезать кубиками (вытянутыми), насыпать в миску, добавить 3 ст. ложки сметаны, 2 ч. ложки майонеза, и штук 10 домашнего винограда (виноградин), приправы, лимончик, соль, ну и ролтон.
виноградины выдавить из шкуры, добавить воды и поварить (в стакане там) .
всё это счастье смешать (кроме ролтона) и в миске варить (как бы) всё начнёт сворачиваться (всё время надо мешать). тада! готово!
ролтон как обычно заворить. можно добавить огурчик и чипсы"лейз"(пару штук)
Виктория V
Виктория V
900
Если без усилий то сосиски с макаронами
Shinar Alipbaeva
Shinar Alipbaeva
387
сварите рис отдельно пожарте на масле лук огурец свежий и морковь за тем яйцо помешивать резабывайте, когда рис приготовиться засыпте яйцо вместе с луком огурцом перемешайте и приятного аппетита!