Еда на скорую руку

подскажите рецепт быстрого теста для пирогов. скоро гости придут. )

Тесто на сметане

2 стакана муки, 8 с. л. сметаны (200 г) , 1 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара, ½ ч. л. соды

Делается быстрее, чем в магазин сходить. Замесил и все.
Анастасия Харитонова
Анастасия Харитонова
79 701
Лучший ответ
Тесто быстрого приготовления
Продукты: 4 стакана муки, 300 горамм маргарина или сливочного масла куском, 1 яйцо, половина чайной ложки соли, 50 грамм дрожжей, 1 столовая ложка сахарного песка, молоко или вода три четверти стакана.

Просеянную муку смешивают с сахаром и солью, собирают все на столе кучкой и рубят ножом с куском масла или маргарина до состояния мелкой крупки. В собраннной кучке делают углубление, вливают яйцо и заранее разведенные в молоке или в воде дрожжи. Тесто быстро замешивают и раскатывают в пласт, толщиной полсантиметра, затем нарезают выемкой или стаканом кружочки, на которые укладывают фарш. Из этого же теста можно делать ватрушки, пироги.
Пирог Вюбленный Садовник2 яйца, 1 стакан песку, 1 стакан сметаны, 1 стакан муки все размешат до однородной массы добавить 1\2 ч. ложки гашенной уксусом соды. протвинь смазать любым жиром на дно положить любые фрукты или ягоды Выпекать 20-25 минут. Пирог готов. (муку можно заменить манкой)
Lacyn Kurbanowa
Lacyn Kurbanowa
8 127
шарлотка, 3-4 яйца, 2 яблока, стакан муки, стакан сахара, духовка 30 минут. Взбить яйца с сахором затем всыпать муку размешать влить в форму укарсить яблоками.
то, что предложила Наталия, по-моему нескромному мнению, самое лучшее.
в магазинах по 0.5-1кг продают. куда уж еще быстреЙ)
кошелек - деньги - улица - магазин - пирог - и домой встречать гостей
Опара:
3 стакана теплой воды
1 пачка дрожжей (не сухих)
6 ст. ложек муки
3 ст ложки сахара
Развести и оставить подходить на 15 минут.
Затем добавить:
1 стакан растительного масла
8 стаканов муки
соль по вкусу
Оставить на 2 минуты и можно разделывать получившееся тесто. Очень быстро! Сама пробовала - очень нравиться!
ТЕСТО, на 20 минут. 1 стакан кипяченной теплой воды, 1 ч. л соли, 1ст. л сахара, 1ст. л дрожжи сухие, 6 ст. л. подсолнечного масла. И муки сколько ввойдет (не слишком крутое тесто). ПОДОЖДАТЬ 20 МИНУТ, И МОЖЕТЕ ГОТОВИТЬ. НАЧИНКУ МОЖНО ЛЮБУЮ. С этого теста также очень вкусные пирожки получаются! Надеюсь вам понравится! Приятного аппетита!!