Еда на скорую руку
Как из одной курицы сделать несколько вкусных блюд? Чем проще, тем лучше.
Легко. Разделываем курочку, получаем кожу, крылья, грудку филе, бедра, и спинку с остатками мясца. Спинку назначаем на супчик и убираем в морозилку. Крылышек всего 2, это маловато для маринования в остром соусе, но, если прибавить 2 голени и 2 бедра - получится вполне супер))). Грудку - либо пожертвовать детям-сиротам (то есть себе в самый ленивый день), либо изрезать помельче, чеснока и перчика добавить, обернуть жирной кожей и поджарить - вкуснота, прям горячее хочется стянуть со сковородки))
Анастасия Готовцева
Благодарю! Приготовила суп из скелета. Грудку порезала, добавила карри, чеснок, пассерованный лук с морковкой и болгарским перцем. Завернула в снятую кожу, получилось 3 колбаски. Тушила до готовности в бульоне от супа. Ноги и крылья замариновала, надеюсь постоит пару дней. Завтра слить маринад наверное?
срезать с курицы мякоть - немного оставив на костях
поставить косточки вариться мякоть или прокрутить на котлеты или потушить кусочками
из бульона достать сварившиеся косточки и мяско с них обобрать на салат -а морковь и картошку можно для салата отварить вместе с косточками -почищенные только следите чтобы не переварились
бульон можно подать как самостоятельное блюдо с зеленушкой или сварить на нём вермишелевый суп
поставить косточки вариться мякоть или прокрутить на котлеты или потушить кусочками
из бульона достать сварившиеся косточки и мяско с них обобрать на салат -а морковь и картошку можно для салата отварить вместе с косточками -почищенные только следите чтобы не переварились
бульон можно подать как самостоятельное блюдо с зеленушкой или сварить на нём вермишелевый суп
сварить суп
Да молча. Разделать. голени и крылышки замариновать и пожарить, из бедрышек и филе - котлетки (или бедрышки тоже к голеням и крылышкам, а из филе отбивные в кляре, котлетки по - киевски, рулетики с начинками) скелет на суп. (из бедрышек -салат можно какой-нибудь замутить.
очистить от кожи, отварить, часть порезать в салат с ананасом и заправить нежирным кефиром или йогуртом, часть в салат с рукколой и грейпрутом, часть так съесть, из оостатков сделать диетический холодец)
Анастасия Готовцева
спасибо большое!
С киви и желатином тушеную... Нямкааа...
грудку можно котлеты по киевски, крылья в суп, бедра на салат,
а если одно блюдо то арису готовите очень вкусно, правда понадобится несколько часов пока приготовится, но зато вкуснотище!!!!
а если одно блюдо то арису готовите очень вкусно, правда понадобится несколько часов пока приготовится, но зато вкуснотище!!!!
Анастасия Готовцева
А что за блюдо ариса? Никогда не слышала
Похожие вопросы
- Подскажите простое-быстрое-вкусное блюдо?
- подскажите пожалуйста несколько быстрых простых но вкусных блюд и салатов на новый год
- Посоветуйте простое и вкусное блюдо? Вкусное и не сложное блюдо!
- Хозяюшки,ручки золотые(это я подлизуюсь) посоветуйте простые,но вкусные блюда.
- поделитесь простым рецептом вкусного блюда какое угодно, но чтобы быстро можно было сделать
- посоветуйте рецепт блюда. хочу приготовить простое но вкусное блюдо)
- Какие необычные к тому же и вкусные блюда можно готовить из курицы???
- Подскажите вкусное блюдо , чтобы быстро можно было приготовить из простых ингридиентов?
- Самое простое,вкусное блюдо из сырых продуктов?
- Помогите рецептом простого вкусного блюда, спасибо.