Еда на скорую руку

Что приготовить из картошки, и яиц? Жрать охото, а больше ничего и нету вродь :D

картошку сварить, потом порезать и на сливочное масло на сковородку ее, подрумянить и залить яйцом. можно чесночка мелко порубить и обжарить вместе с картошкой
Диана Александровна
Диана Александровна
76 701
Лучший ответ
На сковородку !
Дарья Жекова
Дарья Жекова
95 299
Пожарить картошку и яйца под майонезом сделать, можно с луком, а можно и всмятку просто сварить
картошку пожарить и в конце вбить яйца.
Karina Milovidova
Karina Milovidova
53 130
Рокот-крумпли (но без колбасы, просто картошка и яйца): http://www.edimdoma.ru/retsepty/54454-rokot-krumpli
Масло есть растительное? Делай драники. Картошка, яйца и соль, минимальный для них набор.
Студенческую еду. Отварить картофель и яички. Порезать кубиками, лук-
кольцами, посолить, полить растительным маслом и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Анар Рустемова
Анар Рустемова
60 559
Поджарь картошку, и вбей туда яйца :)
Если хочешь, то можно сварить картошку, и сварить яйца
Aidana Gazybekova
Aidana Gazybekova
616
Картофель – это самый демократичный и универсальный продукт на нашей кухне. Из него можно приготовить массу блюд: супы, горячие и холодные закуски, отварить, пожарить, запечь целиком, приготовить запеканку или нафаршировать, сделать кнедлики, клёцки, крокеты или котлеты, натереть на драники или лепёшки и даже приготовить сладкие пончики!

И вот перед нами пара килограмм отличной картошки. Что будем готовить?

Тортилья из картофеля

Ингредиенты:
500 г картофеля,
1 луковица,
1-2 зубчика чеснока,
4 яйца,
50 мл молока,
½ пучка зелени петрушки,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло для жарки.
Соус:
1 сладкий красный перец,
3 ст. л. оливкового масла,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
2-3 ст. л. томатной пасты,
1 маленький острый перчик,
1 лавровый лист.

Приготовление:
Очищенный картофель нарежьте тонкими кружочками. Лук нарежьте кольцами. На широкой сковороде обжарьте картофель и лук на растительном масле до мягкости, выдавите чеснок и дайте остыть. Молоко и яйца взбейте, добавьте нарезанную петрушку, посолите и поперчите. Соедините обжаренный картофель с яичной смесью и выложите на сковороду с маслом. Жарьте на слабом огне до тех пор, пока не схватятся яйца, затем переверните и дожарьте. Для соуса нарежьте лук, сладкий перец и острый перчик кубиками и обжарьте на оливковом масле до мягкости, добавьте томатную пасту, лавровый лист, посолите и поперчите и готовьте на медленном огне до загустения. Готовую тортилью разрежьте на треугольники и полейте соусом.
Жениться!

Похожие вопросы