Еда на скорую руку

Чего бы приготовить из картошки?Лук, чеснок еще есть и майонез.Хотела драники, но яиц нету.Без них получатся?

конечно получаться, подумаеш яиц не хватает, можеш смело делать-разницы не заметиш
Аружан Дербисова
Аружан Дербисова
12 098
Лучший ответ
Виктория Данилова Спасибо! Я ждала именно этого ответа! )))
Рецепт драники без яиц.
Чтобы они не распадались и были красивыми, половину картофеля следует натереть на мелкой терке, а половину - на крупной. Промыть картофель. Добавить немного (на 2 крупные картофелины - 1 столовую ложку с горкой) муки, соды 1/4 чайной ложки, соль. Всё быстро перемешать и сразу жарить на хорошо разогретой сковороде, по мере необходимости подливая растительное масло.
А солененьких огурчиков не найдется? А то можно было бы сделать салатик: сварить картофель, размять, добавить лук (можно и зеленый) , растительное масло и кубики соленого огурца, перемешать. Положить на продолговатое блюдо валиком, смазать майонезом.
В драники яйца и не кладут, там достаточно крахмала, чтобы не разваливались.
Картофель тушеный с луком в белом соусе.
Очень просто - картофель режем кубиками не очень мелкими. Обжариваем. на отдельной сковороде готовим соус - жарим лук - сильно, до золотого цвета, заливаем это дело горячей водой с майонезом. Когда картофель почти обжарился - заливаем луково-маойнезной смесью и тушим под крышкой. Чеснок можно добавить - но только целыми дольками, даже не чищенными, в конце.
неочищеный картофель порезать кубиками отварить минут 5, полить маслом (лучше оливковым) , добавить чеснок, запечь в духовке. ммм вкусняшка. можно потом мокать в майонез, будет еще лучше. приятного аппетита.
вместо яиц можно положить немного крахмала, для вязкости.
Ну уж пожариьт с луком! а майонезом при употреблении поливать при желании :)
Виктория Данилова Неее, чего-нть эдакого хочется изобразить.Жареная-неинтересно.
Получатся, лук порежь помельче, чеснок на терочку, а майонезом помажешь готовые.
отварите картошку в мундире. Очистите её и перекрутите через мясорубку. Получиться как тесто туда чуть чуть муки и перед тем как положить на сковородку сам пирожок обваляйте в муке и можно обжаривать на подсолнечном масле. При желании можно обжарить ваш лук и сделать как начинку и получатся пирожки картофельные. А если вдруг что то еще появиться в холодильнике, то можно делать разные начинки.
порежь картошку кубиками,
лук нарежь кольцами.
Выложи слоями на противень
поперчи, посоли.
Сверху все смажь майонезом.
поставь в духовку и запекай до готовности.
Вкуснятина на скорую руку

Похожие вопросы