Бутерброды полосатые
Ржаной хлеб, сливочное масло, сыр. Ломтики хлеба намазать не слишком тонким слоем масла (иначе слои не склеиваются) , положить на них такие же по размеру, как и хлеб, тонкие ломтики сыра, затем нанести слой масла, опять - хлеб, масло, сыр и т. д. На верхний слой, который должен быть из хлеба, на 15 - 20 мин. положить небольшой груз, чтобы слои плотно прилегали друг к другу, затем острым тонким лезвием ножа нарезать бутерброды поперек. Полосатые прямоугольники или квадраты можно разрезать на треугольники и веером разложить на блюде, украсить зеленью, цветком из редиса или лука. (источник: Ковалев Н И Современная русская кулинария)
Бутерброды картофельные
4 ломтика белого хлеба, 2 средние картофелины, 1 сырое яйцо, растительное масло или смалец для жарки, соль и черный молотый перец по вкусу.
Хлеб с одной стороны обжаривается в масле. Сырой картофель натирается на мелкой терке, отжимается. Яйцо взбивается и перемешивается с тертым картофелем. Солится и перчится по вкусу. На не обжаренную сторону хлеба намазывается картофельная масса, слегка придавливается и кладется на сковородку подрумяненной стороной вверх, картошкой вниз. Даже когда на столе другие закуски, тарелка с бутербродами пустеет первой!
Круглые бутерброды (ПО МОЕМУ ОРИГИНАЛЬНО)
Хлеб, сливочное масло, ветчина, сыр, ананас.
Нарезать все тоненькими ломтиками. Используя консервную банку как формочку, вырезать кружки одинакового диаметра из хлеба, ветчины, ананаса и сыра. Кусочки хлеба подсушить на горячей сковороде с обеих сторон, одну сторону смазать маслом. Положить на нее ветчину, затем ананас, прикрыть сыром. Запечь в духовке, пока сыр не расплавится.
Еда на скорую руку
Дайте пожалуйста рецепт какого-нибудь оригинального бутерброда!
Купить камбалу с икрой, запечь, икру намазать на бутерброды. Все запивать красным вином.
Тарталетки: Белый хлеб, яйцо (посолить чуть-чуть) , помидорка (посолить) сверху майонез, чеснок и зеленьТолько резать надо очень тонко, иначе вкус пропадет.
белый хлеб, кусок вареной коласки вкусной и ломтик зеленого яблока:)
Похожие вопросы
- Дайте рецепт простого но оригинального бутерброда,и что бы его можо было приготовить в походных условиях?
- Напишите рецепт какого нибудь оригинального бутерброда пожалуйста.
- Дайте пожалуйста рецепт горячего бутерброда.
- дайте пожалуйста рецепты горячих бутербродов? спасибо
- Поскажите рецепт простого но оригинального бутерброда?
- Дайте пожалуйста рецепт вкусного амлета, без молока.
- Подскажите, пожалуйста, рецепт каких-нибудь вкусных бутербродов.
- Подскажите пожалуйста рецепты вкусных и оригинальных бутиков. А как их делать быстрее?
- Дайте пожалуйста рецепт вкусного торта на скорую руку,(не надо рецепты:яблочных,морковных тортов)!
- Дайте пожалуйста рецепты мороженки без мороженицы