Еда на скорую руку

Хочу сварить карточку в мундире но не знаю рецепта, мне 11 лет,

все рецепты которые я расматривала слишком сложные, где то нужно варить на пару, а я не разу не готовила помогите пожалуйста очень нужно! заранее спасибо!
отойди от плиты немедленно!
Нурлы Бакаснемересi
Нурлы Бакаснемересi
2 926
Лучший ответ
троль!
CJ
Casandra Johansson.
52 884
Не варилА, а сам Владислав. И картоЧки не варят
Картошку в холодную воду, на два пальца ниже обода кастрюли. Чайную ложку соли и листик лаврушки. После закипания воды перевести на медленный огонь и неплотно прикрыть крышкой. Кипятить 15-20 минут. Аккуратно слить воду ( можно не сразу) в мойку кухни и залить холодной водой минут на десять. Потом слить воду. Чистить от кожуры руками и можно разрезать на кубики в ёмкость, слегка посолив и чуть полив подсолнечным маслом.... Можно добавить приправу Карри или Куркума. Если в картошку кубиками и посоленную с растительным маслом добавить шинкованный репчатый лук, получится "салат по-селянски" который вкуснючий в течении суток....
T.
Tobio. .
56 398
Ольга Горошкевич Если лаврушку положить сразу, картошка будет горчить. Лавровый лист кладут за 3-5 минут до готовности...
моем хорошо-чательно картофель кладем в воду и варим после закипания мин 20.в общем до мягкости, но варить в мундире нужно только молодой или до нового года картофель-после он вреден в нем саланин-
Ольга Горошкевич "...после он вреден в нем саланин", - откуда вы это взяли, и что вообще такое саланин? Впервые слышу.
Вымытый картофель положи в пакет, завяжи, сделай дырки и запекай в СВЧ около 7 минут на полной мощности.
Елена Павлова
Елена Павлова
63 712
Просто помой картошку - в кастрюлю - залей водой и на огонь . Приправ не нужно ни каких . Проверять готовность вилкой .
Елена Бочарова
Елена Бочарова
57 861
Попроси у кадета мундир, сфотографируйся, вот тебе и будет карточка в мундире.
А картошка в мундире, это чисто вымытая, но не очищенная. Закладываешь в кастрюлю, бросаешь две щепотки соли, заливаешь водой и варишь до готовности. Готовность проверяется вилкой, если картошка соскакивает с вилки, значит готова. Сливаешь воду, ставишь кастрюлю на огонь, на несколько секунд, выключаешь газ. Все, можно есть. С кожурой, с капустой, с луком, с селедкой, с чем угодно, да просто одну картошку без хлеба.
Одно условие: картошка не должна быт зеленой, или хотя бы зеленоватой.
NG
Nels@n Grigori4
60 957
картофельный тролль появился/ась/ ось/)))
Кристина Филиппова Однако всех чётко.. Талант. я представляю как многие кинулись гуглить.. а картоЧку то зачем варить?. кредит не вываришь.
Берёшь картошку, хорошенько её моешь с губкой (но без мыла и средства для мытья посуды!) - просто водой. Наливаешь в кастрюлю воды примерно литра 2, подсаливаешь 2-3 щепотками соли, доводишь до кипения и закидываешь картошку. Картошку при этом чистить не надо. Когда картошка закипит, через минут 7 проверяешь на готовность: втыкаешь вилку в катошку. Вилка должна входить легко. Для понимания, что означает "легко" - воткни вилку в сырую картошку. Вот так вилка НЕ должна втыкаться :) Собственно, всё :)
Aigerim Абибулла
18 028
Вот -могу дать простой рецепт приготовления картофеля в мундире))

Ингредиенты:

картофель (лучше – молодой)
соль
вода

Холодной водой промыть картофель – старайтесь использовать клубни одного размера чтобы они одинаково приготовились. Поскоблить кожуру картофеля слегка ножичком, чтобы окончательно удалить все загрязнения. Выложить картофель в кастрюлю, влить воду, подсолить, включить сильный огонь, накрыть крышкой и после закипания варить картофель 20мин, убавив огонь. Проверить готовность: если вилка легко входит в центр клубня, то картошка сварилась. Если картофель в мундире готовится для салата, то после варки залить его холодной водой, дать таким образом остыть и очистить. Если для гарнира – дать картофелю остыть, слив с него воду. Очистить остывший картофель и подать к столу.
Лера Фоменко
Лера Фоменко
14 463
в это время года картоху в мундире не варят если не покупная, а так к плите не подходи..)
ZZ
Zeke94 Zeke94
2 704
А я вот не солю никогда.
Помыла, водой залила, чтоб вода выше картошки была и на огонь и вари пока с вилки или ножа не сползает легко. Так папа в детстве учил, проколола ножом самую крупную и поднимаешь нож вкртикально, если вместе с картошкой, то сырая еще.
А вообще люблю, когда картошка аж трескается сама, значит рассыпчатая.
Кидай в кастрюлю с водой, и периодически тыкай вилкой, чем мягче тем лучше.
картошку помой, залей водой и поставь на газ, соль по вкусу

Похожие вопросы