Может ли представитель цыганской национальности официально принять иудаизм (а-ля гиюр)?

Любой ЧЕЛОВЕК может. НО.. .
Иудаизм не возможно принять за три секунды, как ислам и за десять минут, как христианство.
Желающего принять иудаизм, будут очень долго отговаривать от этого шага, убеждая его, что приличным человеком можно стать (и быть) даже не веруя в Б-га, но выполняя ЕГО Заповеди.
Но если Человек твердо решил стать одним из, он должен освоить иврит, изучить историю народа, историю религии.. .
Он должен учиться, учиться и еще раз учиться, года два, а потом сдать экзамены. И не факт, что он его сдаст.
Человек так же должен осознать, что отныне, он несет полную ответственность не только за себя самого, но и за свою семью, за своих родных и близких.. .
Осознать, что никакой дорый дядя не унесет его грехи на небо.
А еще он должен осознать, что никакие молитвы не заменят ему добрых дел, отличного образования, достойной работы, приятного отдыха и хорошего настроения. И конечно же дети, воспитанные и с большим будущим)) )

но цыгане мусульманы или...

на рожу сойдет, не разберут

конечно! цыганам только в иудаизме и место.. разве они не иудеи? ? странно..

Любой может пройти гиюр. Не только цыган.

Не уверена, а вот выкрасть или чего нагадать это хлебом не корми за милу душу.

да, так как еврейство утверждается по вере

Да как и любую другую религию