Почему татуировки это грех?

Грех но я думаю что татуировки это искусство и крик души каждого человека.

Левит 19:28 «Ради умершего не делайте нарезов на теле вашем и не накалывайте на себе письмен. Я Господь» . Второзаконие 14:1 «Вы сыны Господа Бога вашего;  не делайте нарезов на теле вашем и не выстригайте волос над глазами вашими по умершем» .  

 По языческим обычаям наколки и нарезы на теле делались либо в честь умерших (как память или напоминание об умерших) , либо с целью войти в транс во время оккультных сеансов и вступить в общение с умершими (вызывание духов) . Господь Бог предупреждал Свой избранный народ о том, чтобы они не занимались оккультизмом ни в какой форме, называя оккультизм - "мерзостью": Второзаконие 18:9-12 «Когда ты войдешь в землю, которую дает тебе Господь Бог твой, тогда не научись делать мерзости, какие делали народы сии: не должен находиться у тебя проводящий сына своего или дочь свою чрез огонь, прорицатель, гадатель, ворожея, чародей, обаятель, вызывающий духов,  волшебник и вопрошающий мертвых; ибо мерзок пред Господом всякий, делающий это».     Итак, пирсинг, наколки и нарезы на теле имеют языческие оккультные корни.  

Потому что это противно Богу (Бог запрещает это делать).
Господь в Своём Слове – Библии – предупреждает Свой народ не делать никаких нарезов и наколок на теле: Левит 19:28 «Ради умершего не делайте нарезов на теле вашем и не накалывайте на себе письмен. Я Господь». Также Второзаконие 14:1 «Вы сыны Господа Бога вашего; не делайте нарезов на теле вашем и не выстригайте волос над глазами вашими по умершем».

каким пришел в этот мир, таким должен и уйти

Судя в отношении религии там что то в этом роде "нельзя осквернять плоть человека"

А кто сказал что грех?