Идет великий пост перед пасхой, многие постятся, или пытаются.

Пост православный - показатель лицемерия.
Околовеганское чревоугодие.
Если для введения в церковную традцию поста взят за основу пост Иисуса, то Его пост ни коим образом не связан с изобилием пищи и питья.
Постные блюда в рационе (отсутвие мяса молочных и ячных продуктов) - это еще не пост.

Пост который устанавливается свыше (например были посты у народа Израиля по заветам) жесткое ограничение в пище и даже воде - не могут быть многодневными. Так у иудеев есть пост, в день которого вообще нельзя ни пить ни есть.
-----------------------
Человек который избирает для себя подвижнечкую жизнь и прибегает к посту - к ограничению потребления пищи, да и та, что вкушает - не требует множества продуктов и времени на приготовление (не отвлекают заботы о еде от духовных размышлений, молитв) .
Человек у которого душа скорбит - не может есть и пить, и не скорбит ли душа кающегося о падении своем и преступлениях ?

Что мы видим на деле - ресторанные изыски (блюда для гурманов как бы держащих пост) ,
дома - пироги, печенья .. рыбные котлетки и заливные, супы - пюре каппучино из мороженного горшка, молоко но соевое (т. е. не отказались ..а просто нашли замену ), всевозможные сладости - СКОЛЬКО ТРУДОВ И изысков чтобы УБЛАЖИТЬ желудок!! !
И набивают его растительными белками и углеводами в больших количествах = вздутие .. изменение кислотной среды, растяжение желудка и кишечника.

Почитайте что готовят в монастырях (да и какие изыски даже на Афоне) - как хвалятся своей постной кухней и гордятся. что мяса не едят ))) .

Нет уж други мои, это не пост, а самообман (как минимум, ведь и Господь ЭТО все видит и слышит, мол постятся ради веры - Его то не обманешь!!) .
Лучше день поста или три на пресном хлебе и воде, и то на минимуме, чем многодневно лукаво постится.

Как может быть пост строгим и нестрогим ? -ради чего пост не строгий ? -или постись или ешь все, что имеешь и не лукавь - НЕ ГРЕШИ.

Лучше постись от грехов - тогда и душе не будет урона.
Не пища греховна, а чревоугодие.
Коли пища чиста - так не осквернит душу, а коли душа нечиста - как её веганская пища очистит ?
Коли как бы постящийся большую часть дня думает о еде ( что есть и как и как приготовить, чтоб всех удивить и своим кулинартсвом похвалится ) - какая в этом польза для души ?

Хотели как лучше, а получилось "как всегда" вместо ПОСТА - культ постной пищи.

После своего Крещения Иисус 40 дней постился в пустыне.

Иисус сказал им: "Те из вас, кто видел принятие приношений
у алтаря, таковы вы сами. Таков бог, которому служите, а сами вы
те двенадцать человек, которых вы видели. Скот, приносимый в жертву,
это многие люди, которых вы сбиваете с пути [во имя Мое] перед тем алтарем.
[Затем, Великий Праведник] встанет и так воспользуется именем моим, и поколения праведных
останутся верны ему. После него встанет еще один человек из [прелюбодеев] ,
и встанет другой из детоубийц, и еще один из тех, кто спит с мужчинами,
и тех, кто воздерживается, и прочие люди скверны, беззакония и греха,
и те, кто говорит: "Мы как ангелы"; они суть звезды, которые
доведут всё до конца. Ибо сказано человеческим поколениям: "Вот,
Бог принял вашу жертву из рук священника" – то есть, проповедника
заблуждения. Но Господь, Господь вселенной, велит: "В последний
день устыдятся они". [41]

Так и есть ...служат св/ОТЦАМ ...Православие живёт по Ветхому Завету. Ветхий Завет - прообраз, для нашего времени, он несовершенный и только вёл ко Христу. Он нёс осуждение и указывал на грех.

В Новом Завете, мы встретились со Христом и оправдались. Через Господа Иисуса Христа, мы стали свободными. «Посему, оставив начатки учения Христова, поспешим к совершенству; » (Евр. 6,1)

немногие - от 2 до 10% в России

Ужин для постящего человека вещь запрещенная?
Мы постимся всей семьей. Но едим.