а почему попы-это именно белое духовенство?

Поп - прах отцов предавший. Так называли людей во времена христианизации на Руси предавших православие.

Как всегда это самозванство!

Занимаются вопросами веры и спасения, поэтому.
Почему ученые это те, которые занимаются наукой?

"Попы" - в простонародье слово обозначающее Священство, а оно как известно бывает "черным" и "белым"....

Вероятно, (когда то, или кем то) так было решено, что все люди "тёмные"

Бог забирает от нас священство. И на место священников от Бога сатана ставит своих людей. Это происходит сегодня. Очень прошу вас, открывайте свои глаза, будьте наблюдательны, будьте с Богом, ведь старцы предупреждали об этом и говорили - первые христиане сражались с людьми, а последним придется сражаться с самим сатаной! Не осуждайте священников, умейте увидеть кто из них чей ставленник. Удачи вам в этом! Победят те, кто будет на стороне Бога.

Потому что они женаты чаще всего, и у них есть семья

Белым, часть духовенства, названо в противоположность черному. Монахи возлагают на себя обеты, в частности обет безбрачия, ведут себя аскетически иначе говоря держат себя в черном теле.
"Первоначально коневодческий термин «держать в черном теле» обозначал «питать умеренно, не давать жиреть, чтобы мясо было лишено жировых прослоек, было тёмным» , но потом в широком употреблении постепенно возобладал смысл «держать в физических лишениях» , отзвук которого слышится в этом обороте и сейчас"-из википедии.

Да нет такого "ИМЕННО". Могут быть и "белыми" и "черными".