Что люди часто говорят, когда не знают, что говорить?

В некоторых театрах, чтобы изобразить шум толпы, за кулисами несколько актеров и/или статистов в разнобой говорят: "Что говорить, когда говорить нечего?"))

Просто сотрясают воздух -обыденностью.

Как пройти в библиотеку?

словоблудят-т. е. -благословят..

О погоде.

А один священник когда его на пиршествах просили что либо сказать, поднимал вверх палец и говорил (ибо), и садился дальше есть и пить.

У каждой фразы есть смысл.
Например те фразы которые вы привели так же имеют смысл: всё что происходит на этой земле, является волей Божьей, но это ложное учение взявшиеся из Индуизма, от начала в Христианстве небыло такой лжи.
Ведь не зря же Христос учил что бы люди молились об исполнении воли Божьей в их жизни, а если и так всё по воле Божьей, зачем тогда об этом Христос учил молится?
Молитесь же так: Отче наш, сущий на небесах! да святится имя Твое;
да приидет Царствие Твое; да будет воля Твоя и на земле, как на небе;

(От Матфея 6:9-10 [RusSynodal])

Кто не познал Боа лично, тот считает все слова о БОГЕ пустыми, ненужными. Это от невежества. Потому есть заповедь"не произноси имени Бога или о Боге в суе-напрасно, без цели, для связки слов-грех"

Ну во первых Воля Божия пишется с большой буквы, особенно Божия. А во вторых фразы эти очень разумные и поучительные. Ведь только Бог всё знает и Он всемогущ!

Так говорит Господь Иисус Христос:

5. Так говорит Господь Бог, сотворивший небеса и пространство их, распростерший землю с произведениями ее, дающий дыхание народу на ней и дух ходящим по ней.
(Исаия 42:5)

25. Кому же вы уподобите Меня и с кем сравните? говорит Святой.
26. Поднимите глаза ваши на высоту небес и посмотрите, кто сотворил их? Кто выводит воинство их счетом? Он всех их называет по имени: по множеству могущества и великой силе у Него ничто не выбывает.
(Исаия 40:25,26)

не знаешь что сказать, молчи