Человек ищет правду, но большинству уже нужна Истина, но почему Иисус не ответил на вопрос Пилату, что есть Истина?

Истина это идеал заключающийся в совпадении мыслимого с действительностью, в правильном понимании. Но важно не доказательства, а утверждение, суждение, положение основанные на житейском опыте. Буквально: выделение (ис) связей (ти) доступное (на). Истина достигается тогда, когда выделяются и делаются доступными связи. (Между событиями, явлениями, поступками и людьми).
Смешно когда говорят об истинности бога)). бог это не истина, ибо его ни кто не видел, как можно связать тут мыслимое с объективным? ни как.

Иисус знал где говорить, а где нужно молчать, всему своё время.

Если вам скажут, что вся Истина в том, что Сверкающее Солнце - ярчайшее проявление Бога в мире опыта, что изменится, это как сознанию пса объяснять устройство автобуса.

Христос ответил, только не Пилату.

Иисус ему уже ответил до того как Пилат задал Ему этот вопрос.
человек его положения должен понимать с первого раза

Истиное высказывание должно быть таким, чтобы его безоговорочно принял любой здравомыслящий человек. Дурак, понятное дело, может оспорить всё, что угодно. Я знаю только одну неоспоримую истину - нЕчто существует.

Потому что Иисус сказал, ..как могу говорить о небесном (баранам) если земного не могут понять.

Интернет:

Отвечает Иеромонах Иов (Гумеров):
Понтий Пилат принадлежал к той категории римлян, которые утратили веру в существование истины. Он был равнодушный к истине чиновник, который привык видеть всюду лицемерие и презрение к справедливости. Слова его (что есть истина), хотя и были произнесены в вопросительной форме, но реально были репликой уставшего, скептически настроенного, человека. Это подтверждается тем, что он не пытался услышать ответ, а сразу же вышел: И, сказав это, опять вышел к Иудеям (Ин. 18:38).

Истина же во Христе! Правда, Истина - это одно и тоже. Тоже самое - яблоко, или плод растущий на яблоне.

Всех же людей создал Господь Иисус Христос, чтобы мы творили добро, любили ближнего своего как самого себя, жили по Заповедям (Правилам) Божием и не грешили ( не творили зла). Впрочем, в этом и заключается смысл жизни каждого человека. После смерти человека его душа отделяется от тела и уходит на Частный Суд, где Господь и решает, куда душу - в Царствие Небесное либо в ад.

Господь Иисус Христос пришёл в этот мир и отдал за каждого человека Свою Святую Жизнь, веся на Голговском Кресте очень долгое время, чтобы мы живя по Божием Заповедям смогли войти в Царствие Небесное после смерти.
Ведь так как живёт человек при жизни, влияет на то, куда его душа попадёт после смерти в Царствие Небесное либо в ад.

Заповеди Божии написаны в Самой Важной Книги Библии по Которой будeт Судиться Господом весь мир - в Святом Евангелие.
Святое Евангелие написано от четырёх Евангелистов - от Матфея, Марка, Луки и от Иоанна.

Одна же из Заповедей Господа - это посещать Церковные Таинства и Богослужения, через них Господь ведёт душу человека ко Спасению. Есть Церковное Таинство где Господь прощает все согрешения человеку - это Исповедь. На Исповеди можно говорить Господу Иисусу Христу свои недуги, переживая, проблемы, но самое главное - грехи.

А в Библии Святая Истина, в Библии 77 Святых Книг. Если и Библию плохо переводили, то не все экземпляры, только малую часть. Истинный перевод Библии - Синодальный.
А Библия - это Слово Божие, ведь когда Святые люди писали Книги Библии, они были управляемы Духом Святым (Духом Божием), буквально через них писал Сам Господь.

Вот так говорит Господь Иисус Христос:

16. Ибо так возлюбил Бог мир, что отдал Сына Своего Единородного, дабы всякий, верующий в Него, не погиб, но имел жизнь вечную.
17. Ибо не послал Бог Сына Своего в мир, чтобы судить мир, но чтобы мир спасен был чрез Него.
18. Верующий в Него не судится, а неверующий уже осужден, потому что не уверовал во имя Единородного Сына Божия.
19. Суд же состоит в том, что свет пришел в мир; но люди более возлюбили тьму, нежели свет, потому что дела их были злы.
20. Ибо всякий, делающий злое, ненавидит свет и не идет к свету, чтобы не обличились дела его, потому что они злы;
21. а поступающий по правде идет к свету, дабы явны были дела его, потому что они в Боге соделаны.
(Св. Евангелие от Иоанна 3: 16-21)

5. Так говорит Господь Бог, сотворивший небеса и пространство их, распростерший землю с произведениями ее, дающий дыхание народу на ней и дух ходящим по ней.
(Исаия 42:5)

25. Кому же вы уподобите Меня и с кем сравните? говорит Святой.
26. Поднимите глаза ваши на высоту небес и посмотрите, кто сотворил их? Кто выводит воинство их счетом? Он всех их называет по имени: по множеству могущества и великой силе у Него ничто не выбывает.
(Исаия 40:25,26)

Он ответил.

Иисус, в отличии от людей видел сердца и мотивы. Он видел прекрасно, что вопрос, заданный Пилатом, насчет истины, был не искренен, у них уже было свое сформерованное мнение, и поэтому объяснять им что то было просто бесполезно.