если знаешь язык и есть высшее образование, иожно ли эммигирировав в Канаду устроиться на приличную работу?

Для иммиграции в Канаду надо соответствовать следующим требованиям.
Критерии отбора специалистов (категория «Skilled Worker») по Федеральной программе иммиграции в Канаду
Параметры, по которым начисляются баллы:
1. возраст,
2. образование,
3. стаж работы,
4. знание английского или французского языка,
5. наличие зарегистрированного предложения на работу на работу (job offer),
6. способность к адаптации (наличие родственников в Канаде, образование супруги/га, обучение/работа в Канаде, и вновь зарегистрированного предложения на работу) .
А теперь подробнее об этих критериях отбора специалистов:
http://honoraryconsul.ru/http://www.honoraryconsul.ru/index.php?an=can_ball

Для проверки уровня языка существует исчерпывающий тест навыков в английском языке, разработанный, чтобы оценить способность людей, для которых английский не является родным языком и намеревающихся обучаться или проходить практику в англоговорящей среде. IELTS - это аббревиатура для International English Language Testing System.
Всем кандидатам достаются одинаковые задания по Listening и Speaking. Можно выбрать Academic или General Training Reading и Writing задания. Academic применим к кандидатам, планирующим получить высшее образование.

Тест проверяет умение использовать английский язык в ситуациях повседневного общения, и оценивает эффективность этого общения.

ВНИМАНИЮ ГОСПОД ЖУЛИКОВ! Не советую обманывать! Не делайте липовых трудовых, справок с работы, и прочих документов. В канадском посольстве есть отдел, который занимается вашей проверкой (СБ – служба безопасности, хотя на их визитках обычно скромно написано: «советник») . Службе безопасности платят хорошо, не сомневайтесь, причем за то, чтобы Вас вывели на чистую воду в случае обмана или мистификации. Это профессионалы не хуже израильской разведки, а также родного ФСБ РФ. Проверят вас при желании по полной программе, через налоговую, пенсионный фонд, работодателя, его секретаря, жену и любовницу. Сомневаетесь в способностях канадских спецслужб?
Никаких фальшивок! Только и исключительно легальный путь в Канаду! Никаких авантюр и деловых браков! Дамы и господа, желаем Вам удачи от всей Души!

по инженерным специальностям и программированию- скорее да чем нет, все остальные вряд ли вас допустят до приличной работы сразу же- пока не будет лицензии или подтвержденного диплома. Вообще сразу рассчитывайте что лет 5 вы будете только доказывать что вы что то из себя представляете, учить язык, вживаться в среду и прочее. И насчет знания языка- не обольщайтесь- это вы так думаете что вы его знаете

А сдалась вам эта Канада, тоже большой природный холодильник как и Россия, лучше уж в Англию.

Можно то оно можно, хорошие специалисты везде востребованы. Но не всякий может там долгое время жить. Ностальгия, понимаете ли..., менталитет там другой...

Почему нет? У меня как минимум пятеро друзей с высшим образованием прекрасно живут и работают именно в Канаде. Программистом, архитетором, еще по другим инженерным специальностям. Если есть возможность поехать, думаю не пожалеете. А домой можно просто потом в отпуск ездить, если соскучитесь

В Канаде - сложно, но можно.

В Англии - нет, это запрещено законом.