переезд в Питер

с работой или оплатой труда проблемы, сейчас многие крупные преприятия распадаются на мелкие дочерние, проще налоги платить . далее часто идет объединение с иностранными инвесторами - тем выгоднее производство на территории России делать, вкладывая свои деньги, то есть хорошо бы Вам языки поучить, то есть диплом дипломом - на кусок хлеба хватит, а вот на маслице поработать нужно будет - чтобы маслице сбилось из сливочек так сказать )) А так путь открыт тут и в заграничные командировки - только желание бы было )) прошел тут недавно слух, что Валио будут тут делать под своей маркой, хотя у нас и Пискаревка завод отличный молочный, но его Московские разные Вильмильданы задавили )) Рыбной много сейчас пищевой и пивной и просто рестораны, работы выше крыши - повара и вовсе на вес золота сейчас - кто туристов обслуживает и банкеты - в деньгах купаются просто )

стесняюсь спросить, а зачем получать образование заведомо без шансов использовать его по делу и по месту?

если честно, там был всего один раз в Питере.... жил в Москве, бывал в Брянске, Орле и т. д. Питер - лучший город который видел. имхо.
Порекомендую - посмотри химические производства или какие там тебе надо в Питере сам. По своей тематике. А там и решение принимай.

Я вообще хотел бы жить на природе, а из городов наврное в Питере.

лучше к нам - в Москву.