Нужен список злаковы и овощных культур, домашней утвари, посуды используемых в древней Руси до X века.

Хотя славяне-язычники и не были вегетарианцами, все же главную их пищу составляли хлебные злаки, стручковые и овощи.
Выращивались жито, или рожь, пшеница, ячмень, овес и больше всего просо (пшено). Злаковые славяне употребляли в пищу либо в виде размоченных и поджаренных зерен (крупа, сладь, пражьмо) , либо в размолотом виде, в виде муки (брашьно) , из которой на воде или на молоке варят кашу или в виде хлеба, который выпекали на очаге, раскаленных камнях или в печи.
Из стручковых употреблялся горох, чечевица ( чочовица, сочовица, сочиво) и бобы, из овощей — лук и чеснок, морковь, редька, огурцы, мак, репа. Использовались также лен и конопля. В IX веке из Византии к нам завезли новою овощную культуру – капусту, появились наряду с ухой ( похлебкой из мяса) щи.
При еде пользовались ложками и ножами, что доказывается рядом находок в славянских могилах. Посуда была керамической в основной, хотя князь и его дружина имели серебряные изделия и даже привезенные стеклянные. Использовались разнообразные горшки, жбаны, черпаки, кувшины, миски, чаши, лубяные туеса. Большие сосуды изготовливались из дерева- дежи (бочки) , бадьи, ведра, ушаты, лохани, жбаны. Использовались деревянные ковши, миски, ложки.
Мебель состояла из кроватей, столов, скамей и стульев, изготовленных из дерева. В боярских и купеческих домах часть мебели, особенно кресла, была украшена искусной резьбой.

http://www.perunica.ru/tradicii/631-derevyannaya-posuda-rusi.html

http://historylib.org/historybooks/Lyubor--Niderle_Slavyanskie-drevnosti/32
Удачи