как определить лексическое значение слова?

То, что обозначает слово, это и есть его лексическое значение.
Слова, имеющие одно лексическое значение, называют однозначными.
Слова, имеющие несколько лексических значений - многозначными.
Слова, помимо прямого значения могут иметь переносное значение.
Слова одной и той же части речи, одинаковые по звучанию и написанию, но разные по лексическому значению называют омонимами.
Синонимы- слова одной и той же части речи, которые обозначают одно и то же, но отличаются друг от друга оттенками лексического значения.
Антонимы- слова одной и той же части речи с противоположным лексическим значением.

Основа чего-то, предопределяет его предназначение.
Так основа карандаша – в наличии грифеля (стержень глинистой массы с графитом), есть грифель – есть карандаш, нет грифеля, - нет карандаша, осталась одна трубочка (оболочка, не имеющая никакой ценности).
Но только вернуть в эту трубочку или оболочку грифель, как эта конструкция однозначно, вновь становится карандашом, предназначенным для рисования.
В общем, на суд, уважаемых читателей, предлагается версия, когда понимание того, что основа чего-то предопределяет, его предназначение. Дала возможность, выпестовать, что каждое слово, в сущности, однозначно, где имя индивидуально, однозначна суть, однозначна основа и предназначение также однозначно.
Печь - это конструкция, где основа это топка, для обогрева жилого помещения.
Печь - это есть процесс, где основа это выпекание, предназначенное для выпечки хлеба.
Каток - это транспортное средство, где основа это труба, предназначена для уплотнения асфальта, грунта. Каток - это место (двор, стадион), где основа являет собою лед, предназначенный для катания на коньках.
Таким образом, и слово печь, и слово каток, многозначные предметы, но только тогда, когда каждое в отдельности обладает однозначной сутью, однозначной основой и предназначением однозначным.

Обходящий себя знанием русского языка, читайте таких мастеров словестного искусства, каковы Пушкин, Гоголь, Лев, Толстой, Лесков, Чехов.

Лексическое значение слова – это его содержание, т. е. исторически закрепленная в сознании говорящих соотнесенность между звуковым комплексом и предметом или явлением действительности.

Схема лексического разбора слова:

➊. Определите лексическое значение слова в контексте.
➋. Если слово многозначно, укажите другие его значения.
➌. Установите тип лексического значения в данном контексте: а) прямое; б) переносное.
➍. Если значение переносное, охарактеризуйте вид переносного значения.
➎. Постройте синонимический ряд для слова в данном значении.
➏. Подберите антонимическую пару к данному слову.
➐. Определите, является данное слово исконно русским или заимствовано из другого языка.
➑. Установите принадлежность анализируемого слова к общеупотребительной лексике или лексике, ограниченной в употреблении.
➒. Определите, является ли слово устаревшим.
➓. Укажите, входит ли данное слово в состав фразеологизмов.

Пример лексического разбора слова:

Завершив свои операции, фронты один за другим останавливались на достигнутых к весне рубежах. (К. Симонов)

➊. Операция — ряд стратегических действий, проводимых в период наступательных или оборонительных боев (воен., проф.).
➋. Слово многозначно: а) хирургическая операция; б) торговая операция; в) финансовая операция; г) почтовые операции.
➌. Значение прямое.
➍. Синонимический ряд: операция, бой, сражение, военные действия.
➎. Слово заимствовано из латинского языка.
➏. Слово профессиональной лексики (военная терминология).
➐. Слово не является устаревшим, оно входит в активный словарь русского языка.

Где например Оксана