Как деревянную фанеру сделать влагостойкой, чем покрыть?

Фанеру не кладут там, где постоянно идёт перепад температур и влажности, ибо со временем фанера пойдет либо волной, либо слои начнут отлипать друг от друга.

Чаще всего на лоджии используют либо паркет, который могут заливать сверху лаком, либо плитку.
(П. с. не имеет смысла пропитывать)

композитную доску постели там да и всё

Олифа натуральная. Разогреть до 60 градусов, хорошо пропитать на несколько слоёв.
Либо купи ламинированную или бакелитовую фанеру.

Фанера сгниёт за пару лет, если настелить линолеум.

Никак. Пропитывать надо не только верхние слои фанеры, но и внутренние. Что в готовом изделии почти невозможно.

если дождя и снега на лоджии не будет то и фанере ничто не будет даже без обработки

Никак. Либо бакелитовую кидай, либо осб шлифованную.

всё деревянное боится не перепадов температур, а только влаги
стели на пол, что угодно
без боязни
я ламината накидал на лоджию, - уже лет 12 никаких проблем
при том, что брал самый дешёвый, китайский

Обычную фанеру никак не сделать влагостойкой. Для таких конструкций выпускается специальная
фанера, влагостойкая . Но у неё и цена специальная.
Такая влагостойкая фанера применяется при постройке катеров и яхт .
В поиск по Интернету, найдётся всё !

у нас на работе много ящиков из фанеры, для опыта сунул кусок на 1 час в горячую воду, градусов 60-70,ничего не случилось с фанерой