подскажите простой рецепт с креветками

Салат-коктейль с креветками

Ингредиенты
300 г креветок
200 г яблок
200 г огурцов
200 г моркови
сок половины лимона
майонез
Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.

Креветки довести до готовности (таким образом, как написано на упаковке) , почистить.
Нарезать не очень мелко.
Сырую морковь натереть на средней терке.
Огурец натереть на средней терке.
Яблоко натереть на мелкой терке, сбрызнуть лимонным соком.
На дно креманки выложить огурцы, смазать тонким слоем майонеза.
На огурцы выложить морковь, снова смазать майонезом.
На морковь выложить яблоки и снова смазать тонким слоем майонеза.
На яблоки выложить креветки.
---------------------------------------------------------------------------------

Салат с креветками, кукурузой и помидорами

Ингредиенты
150 г очищенных креветок (вареных)
300 г ветчины (или окорока, карбонада и т. д. )
1 баночка кукурузы (340г)
15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора
зеленый салат
растительное масло
соль
Рецепт приготовления

Ветчину нарезать соломкой.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Зеленый салат порвать руками.
Добавить креветки, ветчину, кукурузу (воду слить) , помидоры, немножко посолить.
Заправить растительным маслом (или майонезом) .
----------------------------------------------------------------------------------

Креветки в сыре «Крещеные креветки»

Нажарить тосты и нарезать их пока горячие ломтиками по 2 см шириной. Очистить креветки и обсушить на полотенце. Надрезать их вдоль по хребту и распластать, слегка отбив плоскостью лезвия ножа. Влив в мелкую сковороду или соусницу сливки и рюмку коньяка, распустить в сливках крахмал и добавить натертый мускатный орех. Нагревать сливки, всыпая понемногу натертый сыр и помешивая до растворения, но, не допуская закипания или пузырей. Проще это делать на водяной бане.

Далее окунать креветки в сыр, выдерживая в нем с минуту и выкладывать на ломтики тостов. В оставшиеся сливки высыпать остатки ломтиков тостов и их крошки, перемешать и выложить по одному на смазанное маслом блюдо. Сверху положить креветки на тостах и гарнировать зеленью.

Крупные креветки (типа северных "Медвежонок") 300 г, ½ белой булки, сливки 200 г 25%, сыр «голландский» 150 г, крахмал 2 ст. л. , рюмка коньяка, зелень

Традиционный Оливье, только вместо мяса креветки.

Креветки отварные, яйцо, майонез, сок лимона, молотый перец по вкусу, выложить на лист салата ))))

Креветки обжарить с луком, залить жирными сливками и все потушить. Специи по вкусу!

Сварить в подсолёной воде, подать к пиву (можно полить соком лимона или соусом для морепродуктов)

Суп обалденный. Варим картофель, потом его превращаем в пюре, добавляем в кастрюлю плавленный сыр, и дальше креветки и укроп. Мне и всем моим друзьям нравится.

сварить и съесть с пивком

Анжела, из креветок можно приготовить вкусную закуску — авокадо с креветками.
Из расчета на 2 порции нам понадобятся:
Авокадо – 2 шт.
Лимон – 1 шт. (можно использовать соус для креветок)
Креветки очищенные
Готовить несложно.
Разрезаем авокадо повдоль (!), аккуратно извлекаем косточки, чтобы получились дольки. Подготовленные очищенные креветки аккуратно выкладываем в пустоту, образовавшуюся после удаления косточек в авокадо. Креветки поливаем сверху соусом для авокадо. Если соуса нет, то используем лимонный сок, выжатый из свежего лимона. Можно также обработать соком всю мякоть авокадо, чтобы не темнела. Все готово!
Кушать приготовленное блюдо нужно маленькими ложечками, отделяя мякоть авокадо и креветки. После того, как вся мякоть будет съедена, останутся «скорлупки» кожицы авокадо.
Авокадо с креветками идеально сочетается с сухим вином.
Приятного аппетита!